Hennessy

Hennessy là câu chuyện của những nghệ nhân. Từ vườn nho đến thành phẩm của rượu, tất cả những người thợ thủ công đều nuôi dưỡng một cảm giác tự hào sâu sắc về những gì họ làm. Niềm đam mê của họ là khiêm tốn và khả năng làm chủ thủ công là tuyệt đối. Quá trình làm rượu cognac kéo dài và cầu kỳ. Nho trắng Ugni được trồng tại địa phương trải qua sáu bước chính – bắt đầu từ thời điểm được hái một cách thận trọng từ những cây nho cho đến ngụm đầu tiên như một loại rượu cognac đặc biệt trong ly của bạn.

Một quý tộc người Ailen có tên Richard Hennessy bắt đầu khởi nghiệp sản xuất rượu tại Cognac, Pháp vào năm 1765. Ông đã có những đóng góp đáng kể đối với vua Louis XV. Ngày nay, Lãnh đạo Hennessy cũng chính là lãnh đạo của thương hiệu nổi tiếng Louis Vuitton.

Hennessy là loại rượu Cognac nổi tiếng của  Pháp được nhiều nhân vật hàng đầu trên Thế Giới ưa chuộng. Mỗi năm công ty bán được khoảng 50 triệu chai rượu.

Rượu Cognac gồm 2 loại chính:

– V.O và V.S.O.P hoặc Réserve: phối hợp rượu 4 tuổi rưỡi với rượu 12 – 20 tuổi.

– X.O, Extra, Napoléon, Vielle Réserve, Hors d’Âge: phối hợp rượu 6 tuổi rưỡi với rượu 20 – 40 tuổi.