-
165,000₫Cà Chua Phơi Nắng (300g)
165,000₫ -
Giá: Liên HệChorizo Longaniza Ibérica (0.2-0.4kg) – Marcial
Giá: Liên Hệ -
Giá: Liên HệCured Guanciale (1.7-2.5kg) – Joselito
Giá: Liên Hệ -
Giá: Liên HệCured Pancetta (1.7-2.5kg) – Joselito
Giá: Liên Hệ -
Duck Rillette 130g
Duck Rillette được chế biến từ các loại thịt béo và được nấu lâu trong mỡ cho đến khi mềm và bắt đầu tách các sợi. Đơn giản là một loại pate với kết cấu vẫn còn nguyên các sợi thịt đã được làm chín nhừ. Quyện trong chất béo, và một vài loại thảo mộc và gia vị. Đây là món ăn nhẹ của Pháp, được ưa chuộng trên khắp thế giới.
250,000₫Duck Rillette 130g
250,000₫ -
Đùi Heo Muối Bellota 100% ( 7 – 8kg)
Thịt heo muối Bellota của hãng Marcial có hương vị ngọt ngào bởi những hạt sồi ngấm trong từng thớ thịt cùng một chút vị mặn của muối (với hàm lượng sử dụng thấp trong quá trình ướp muối và xông khói). Kết quả đem lại một trải nghiệm ẩm thực không thể quên cho loại giăm bông Tây Ban Nha này.
Brand:Quốc GiaSpain19,200,000₫Đùi Heo Muối Bellota 100% ( 7 – 8kg)
19,200,000₫ -
Đùi Heo Muối Iberico Gran Reserva ( 8 ~ 10kg)
Iberico Ham Gran Reserva không giống bất kỳ loại thịt heo muối nào khác, nó có hình dáng thuôn dài và được cách điệu, thịt thơm, tinh tế, có màu giữa hồng và đỏ tím. Thịt được làm mịn bởi chất béo của quả acorn tạo nên vẻ đẹp như đá cẩm thạch, độ mọng nước tuyệt vời và kết cấu mịn.
Brand:Quốc GiaSpainGiá: Liên HệĐùi Heo Muối Iberico Gran Reserva ( 8 ~ 10kg)
Giá: Liên Hệ -
Green Olive 150g
Green Olive là loại ô liu hữu cơ Hy Lạp có thịt chắc hơn một số loại ô liu khác và hương vị êm dịu với một chút chua. Nó rất hoàn hảo cho bạn mang theo bên mình để ăn vặt khi di chuyển và đặc biệt giúp đưa chế độ ăn uống lành mạnh vào lối sống bận rộn của bạn.
Brand:Quốc GiaGreece120,000₫Green Olive 150g
120,000₫ -
Jamon Serrano Sliced 100g
Jamon Serrano Sliced có màu đỏ sẫm cùng màu trắng xen vàng. Được cắt lát từ đùi sau thịt heo muối serrano và trưởng thành không dưới 12 tháng, ít chất béo. Không chỉ ngon mà còn đem lại nhiều dưỡng chất thiết yếu như: kẽm, magie, acid oleic,…
180,000₫Jamon Serrano Sliced 100g
180,000₫ -
125,000₫Olive Đen Không Hạt (160g)
125,000₫ -
125,000₫Olive Xanh Có Hạt Loại Lớn (190g)
125,000₫ -
125,000₫Olive Xanh Không Hạt Loại Lớn (160g)
125,000₫ -
Pate Gan Ngỗng 180g
Pate gan ngỗng làm bằng gan động vật nên sẽ cung cấp chất sắt, đồng có lợi cho sức khỏe. Đồng làm kích hoạt các chất cuproenzyme giúp cho các tế bào não của bạn giao tiếp được hiệu quả và tạo ra các protein cần thiết cho mô, chất sắt giúp kích hoạt cặp protein hemoglobin – myoglobin giúp cơ thể vận chuyển và dự trữ oxy.
Brand:Quốc GiaFranceGiá: Liên HệPate Gan Ngỗng 180g
Giá: Liên Hệ -
Giá: Liên HệSalchichón Vela Ibérica (0.2-0.4kg) – Marcial
Giá: Liên Hệ -
Serrano Ham Sliced 24 Months (85g)
Thịt heo muối Serrano “24” là từ những con lợn có nguồn gốc từ Celtic, được nuôi ở Tây Ban Nha và được chọn lọc về kích thước, độ tuổi và tỷ lệ mỡ. Các nghệ nhân ham bậc thầy xem xét và phân loại từng miếng một nhiều lần cho đến khi họ quyết định rằng mỗi miếng giăm bông đã đạt đến độ hoàn hảo lý tưởng.
Quốc GiaSpain250,000₫Serrano Ham Sliced 24 Months (85g)
250,000₫ -
3,050,000₫Thịt Cổ Vai Heo Muối Coppa (0.8-1.3kg)
3,050,000₫ -
830,000₫ -
1,280,000₫
Rượu Vang nên ăn với món ăn gì cho phù hợp? Dưới đây là những quy tắc cơ bản để kết hợp rượu vang và món ăn:
Vang trắng kết hợp với thịt trắng như gia cầm, hải sản; Vang đỏ kết hợp với thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu thịt heo. Khai vị nên dùng rượu vang trắng chua; rượu vang sủi tăm. Vang đỏ nhẹ dùng với các món cá nướng, xúc xích, thịt xông khói. Vang ngọt dùng với các món tráng miệng như các loại bánh ngọt, socola.
Ngoài ra còn một số quy tắc về mùi vị khi kết hợp vang với đồ ănMặn làm tăng thêm vị đắng Đắng làm giảm vị chua. Ngọt làm giảm vị chua, đắng và mặn.