Appleton Estate

Nếu phải định nghĩa trong một từ điều đã làm Appleton Estate trở nên độc đáo, thì đó là “Karst”. Câu chuyện về Appleton Estate Jamaica Rum bắt đầu từ hơn 270 năm trước, tại một địa điểm thần bí có một không hai được gọi là Thung lũng Nassau ở St. Elizabeth, là một phần của Jamaica.

Núi đá vôi là một cảnh quan hiếm có được tạo thành từ các ngọn đồi đá vôi hình nón, các hang động và các nguồn nước ngầm. Theo ghi chép thì niềm đam mê chế tác rượu rum của Estate bắt đầu từ những năm 1749. Địa hình đặc biệt của thung lũng Nassau lọc mưa một cách tự nhiên. Từ đó tạo ra dòng nước xanh trong vắt mang đến hương vị đặc biệt cho cây mía địa phương.

Appleton Estate bắt nguồn từ truyền thống của người Jamaica; tinh thần của mọi người ở đây không chỉ tinh chế rượu rum mà còn nhằm xác định họ là ai. Đó là lý do tại sao phù hiệu của họ làm bằng năm biểu tượng Jamaica kết hợp với nhau. Qua đó nhằm kể một câu chuyện độc đáo tạo nên từ đam mê, sự cống hiến và niềm vui.