Rupert & Rothschild Vignerons Baroness Nadine Chardonnay
1,680,000₫
Thông tin bổ sung
Hương | Citrus Fruit, Flowers, General Aging, Microbial, Mineral, Oak Aging, Tree Fruit, Tropical Fruit, Vegetable |
---|---|
Quốc Gia | South Africa |
Món Ăn | Cheddar and Gruyere, Pork, Poultry, Mild & Soft Cheese, Rich Fish (Salmon, Tuna, …), Vegetarian |
Giống Nho | Chardonnay |
Xuất Xứ | Western Cape |
Taste | Bold, Dry |
Dung Tích | 750ml |
Phong Cách | Buttery and Complex |
Loại Rượu | White |
Winery | Rupert & Rothschild Vignerons |
Trang trại French Huguenot lịch sử, Fredericksburg, được thành lập vào năm 1690. Hiện nay chính là nơi ở của nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng Rupert & Rothschild Vignerons tại Nam Phi. Quan hệ đối tác giữa nhà Rupert và Rothschild được thiết lập vào năm 1997 bởi cố Tiến sĩ Anton Rupert của Nam Phi và Nam tước quá cố Edmond de Rothschild của Pháp. Mục tiêu chung của Rupert và Rothschild là sản xuất rượu vang đẳng cấp thế giới cùng với cam kết bền vững trong giữ gìn và bảo vệ môi trường.
Chai rượu vang Nam Phi này được xem là đại diện cho cái đẹp và sự minh triết. Rượu được làm từ 100% nho Chardonnay, nho được thu hoạch vào sáng sớm. Nho được ép thành nước và lên men 14 – 16 ngày ở 16 độ C trong thùng thùng thép không gỉ. Sau đó lão hóa trong thùng gỗ sồi Pháp (⅓ thùng là loại mới) và thùng Nomblot 10 – 11 tháng. Đặc biệt không lên men malolactic.
Rượu vang Rupert & Rothschild Baroness Nadine Chardonnay có màu vàng tươi với ánh xanh lá cây trên vành ly. Hương thơm phức hợp, nồng nàn từ trái cây như quả bơ, mật ong và sự tươi mát từ quả cam, táo, lê cùng hương gia vị như gừng, quế. Mang đến một hậu vị kéo dài với tính chua và ngọt nhẹ nhàng trái cây. Rượu vang ngon nhất khi được làm lạnh ở nhiệt độ 10 – 12 độ C. Kết hợp hoàn hảo cùng các món ăn từ hải sản, sushi, sashimi, tôm hấp, sò hay phô mai.
by Tuyền Tống
Tôi là người rất thích nét đẹp cổ điển nên bị thu hút bởi chai rượu này, sau khi uống tôi thấy đọng lại vị hơi chua nhưng có 1 chút ngọt nhẹ nhàng của trái cây.