Vina Garces Silva Amayna Syrah

Rượu vang đỏ Amayna Syrah như một “làn gió mới” và là niềm tự hào của nhà sản xuất Garces Silva. Rượu được làm từ những trái nho Syrah hảo hạng nhất. Nho được thu hoạch bằng tay để dễ dàng trong quá trình chọn lọc. Sau đó ép lấy nước, trải qua quá trình sơ chế, ủ rượu, lên men trong thùng gỗ sồi. Trong đó 25% trong thùng mới, còn lại được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi cũ kiểu Pháp 16 tháng.

Chai rượu vang Chile này sở hữu màu đỏ đậm, vô cùng quyến rũ và sang trọng. Ẩn nấp qua ly rượu vang bằng pha lê càng làm nó trở nên hấp dẫn có phần huyền bí hơn, người nhìn sẽ như bị cuốn vào một mê cung đầy mê hoặc và thu hút. Hương thơm mạnh mẽ từ trái cây cùng với hương gỗ sồi. Tuy nhiên, tannin không được dày vì nho Syrah có ít hạt. Để cân bằng lại điều này nhà sản xuất đã khéo léo ủ kỹ trong thùng gỗ sồi để tận dụng tannin tự nhiên của loại gỗ này.

Khi thưởng thức ly rượu vang đỏ Amayna Syrah, bạn sẽ cảm nhận được chút vị cay nhẹ nhàng và tươi mới đánh thức vẻ đẹp của hương vị rượu vang Chile. Thích hợp sử dụng với thịt cừu, mì ống, thịt đỏ và thịt chim. Đặc biệt là những bữa ăn có thịt đỏ hay những món ăn hầm từ thịt. Sự mềm mại, mịn màng ấy sẽ đẩy hương vị của chai Amayna Syrah thăng hoa.