Chateau Dauzac 2014
2,950,000₫
Additional information
Nồng Độ | 13,3% |
---|---|
Hương | Black Fruits, Flowers, General Aging, Oak Aging, Red Fruit, Spice & Herb |
Classification | 5th Grand Cru Classe in 1855 |
Quốc Gia | France |
Drinking Window | 2017 – 2040 |
Món Ăn | Beef, Lamp, Game (Deer, Venison), Poultry |
Giống Nho | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Xuất Xứ | Margaux, Medoc, Bordeaux |
Score | 90/100 |
Taste | Bold, Dry, Tannic |
Vintage | 2014 |
Dung Tích | 750ml |
Phong Cách | Red – Savory and Classic |
Loại Rượu | Red |
Chateau Dauzac là tên tuổi rượu vang đỏ của Pháp thuộc phân hạng “Grand Cru Classes” năm 1855. Sở hữu vườn nho rộng 49ha, trong đó 45ha nằm ở vùng Margaux và 4ha tại vùng Haut-Medoc. Nhờ vị trí nằm gần cửa sông Gironde nên vườn nho nhận được ưu ái tối đa. Với những điều kiện thuận lợi để phát triển và được bảo vệ bởi 120 ha hệ sinh thái rừng. Do phương châm chú trọng đến chất lượng nên chính sách canh tác nghiêm ngặt và quản lý khắt khe.
Người quản lý của Chateau Dauzac từng chia sẻ ông tự hào khi bản thân mình đã đóng góp một phần nào đó vào sự thành công của hầm rượu như ngày nay. Cho đến nay, Chateau Dauzac vẫn được coi là “người tiên phong” tại Bordeaux về cách thức pha trộn giữa các giống nho trong sản xuất rượu vang Pháp. Thường xuyên đổi mới phương thức sản xuất nhưng đi đôi với đó là sự tôn trọng và giữ được nét đặc trưng của tự nhiên chính là phương châm của Chateau Dauzac.
Rượu vang đỏ Chateau Dauzac 2014 phối trộn 68% Cabernet Sauvignon và 32% Merlot. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay và lên men trong thùng thép không gỉ. Sau đó lão hóa 15 tháng trong thùng cho phép tạo nên một chất lượng hoàn hảo. Rượu có màu đỏ tím sâu lắng với ánh đỏ ruby lấp lánh. Hương thơm gây ấn tượng mạnh mẽ, thanh lịch và phức tạp, nổi bật mùi gừng tươi. Vị rượu đầy mượt mà và cân bằng giữa tannin và vị trái cây tự nhiên.
Reviews
There are no reviews yet.