Chateau La Croix du Casse 2016

Chateau La Croix du Casse là một nhà sản xuất rượu vang có tiếng tại Pomerol, Bordeaux, Pháp. Vườn nho nằm trên một cao nguyên nổi tiếng tại đây, kéo dài đến hết cực Nam của cao nguyên. Đất được cấu tạo bởi sỏi, cát và một tỷ lệ vừa phải của sắt vụn với vai trò làm lớp lót phía dưới nền đất chính. Năm 2005, toàn bộ tài sản được mua lại bởi gia đình Casteja. Philippe Casteja đã bắt tay ngay việc “hiện đại hóa” hầm rượu nhằm giúp tăng năng suất và chất lượng của những chai rượu chát La Croix du Casse này.

Chai rượu vang chính hãng này được ủ trong thùng gỗ sồi 16 – 18 tháng. Đại diện cho vẻ đẹp quyến rũ, giàu sự tinh tế và phô diễn hoàn hảo những tiềm năng tốt nhất của tự nhiên. Sản lượng hàng năm khoảng 40.000 chai. Rượu có màu đỏ tím sẫm, ánh đen, hương thơm nồng nàn, kéo dài thể hiện mùi hương trái cây chín như quả anh đào, mâm xôi hòa quyện với mùi hương của vani, mocha.

Vị rượu mạnh mẽ, tập trung với tannin đậm đà, mềm mượt tuyệt vời. Mọi giác quan của bạn sẽ được thức tỉnh trong cùng một lúc với sự cuốn hút bất ngờ. Hậu vị phong phú, mịn, tươi mát đầy thú vị. Rượu chát La Croix du Casse được phục vụ tốt nhất ở 15,5 độ C. Kết hợp tốt nhất với các món thịt bê, thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, vịt và các món nướng.