Chateau Carbonnieux Blanc 2017

2,680,000

Còn hàng

Food Pairings
Pork/Poultry/Appertizers & Snacks/Lean Fish/Vegetarian
Grapes
Sauvignon Blanc/Semillon
Regions
Pessac-Leognan/Bordeaux/France
Score
91/100
Wine Styles
White-Green and Flinty
Wine Types
White

Thông tin bổ sung

Winery

Chateau Carbonnieux

ABV

13,3%

Aroma

Citrus Fruit, Earth, Oak Aging, Tree Fruit, Tropical Fruit, Vegetable

Classification

Grand Cru Classe de Graves

Countries

France

Drinking Window

2019 – 2038

Food Pairings

Pork, Poultry, Appertizers & Snacks, Lean Fish, Vegetarian

Grapes

Sauvignon Blanc, Semillon

Regions

Pessac-Leognan, Bordeaux

Score

91/100

Taste

Bold, Dry

Vintage

2017

Volume

750ml

Wine Styles

White-Green and Flinty

Wine Types

White

Chateau Carbonnieux là nhà sản xuất rượu vang nằm ở Bordeaux vùng Pessac-Leognan của Graves. Khu đất này là một trong những điền trang đầu tiên được đưa vào phân loại rượu Graves. Trong lịch sử, Chateau Carbonnieux được biết đến các loại rượu vang trắng hơn là vang đỏ. Thậm chí, chai rượu vang ngon này còn được gọi là một huyền thoại rượu vang trắng của Bordeaux. Người ta nói rằng vào thế kỷ 18, nó đã được đưa vào cung điện của Sultan of Constantinople vì độ trong và được gọi là “nước khoáng từ Carbonnieux”.

Năm 2017 có đợt giảm nhiệt độ cuối tháng 4 đã gây thiệt hại cho các vườn nho của Pháp. Chateau Carbonnieux không bị ảnh hưởng bởi đợt băng giá này mặc dù nằm trên đỉnh của một ngọn đồi, chủ yếu bị ảnh hưởng ở các vùng đất sét đá vôi, sản lượng thấp nhưng may mắn là chất lượng rất tốt.

Rượu Chateau Carbonnieux Blanc 2017 pha trộn giữa Sauvignon Blanc 60% và Semillon 40%. Rượu trưởng thành 10 tháng trong thùng gỗ sồi (25% là thùng mới). Ngay khi vừa mở nắp chai, hương thơm nổi bật của cam quýt và trái cây lan toả khắp mũi. Lắc nhẹ ta cảm nhận được hương vani quyện với hương của Semillon, đào trắng, cây phỉ và mơ khô. Rượu Chateau Carbonnieux Blanc 2017 có một sự cân bằng hài hòa giữa vị ngọt và độ chua ở giữa vòm miệng. Cuối cùng để lại một kết thúc dài và phức tạp khiến bạn nhớ mãi không thôi.

Hãy để lại đánh giá đầu tiên cho “Chateau Carbonnieux Blanc 2017”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Đánh Giá

Chưa có đánh giá nào.

Main Menu