Chateau Palmer 2005

Chateau Palmer được thành lập vào những năm đầu của thế kỷ 19 tại tiểu vùng Margaux. Nằm trong vùng sản xuất rượu vang lâu đời và nổi tiếng nhất thế giới – Bordeaux, Pháp. Tất cả rượu vang đỏ Chateau Palmer đều thuộc cấp độ 3eme Cru Classe 1855. Một vị trí mà bất kỳ nhà sản xuất rượu vang nào trên thế giới đều khát khao.

2005 là một niên vụ đáng nhớ với nắng nóng và hạn hán kéo dài. Đây cũng lần đầu tiên, phòng nghiên cứu của Chateau Palmer thấy được lượng đường cao kỷ lục trong mỗi trái nho; trong suốt quá trình trong hầm rượu, việc thử nếm thường xuyên được diễn ra để có thể chiết xuất màu sắc và hương vị tốt nhất, giữ lại tất cả sự tươi mới và cân bằng hoàn hảo trong chai rượu vang mạnh mẽ, đậm đặc này.

Rượu vang đỏ Chateau Palmer là một câu chuyện giàu cảm xúc, thú vị. Xuyên suốt nó là tư duy về thế giới mới, thế giới có trách nhiệm và phát triển bền vững. Lạ thay, câu chuyện lại được bắt đầu bằng thứ “tinh thần thép” của một người lính quân đội – Charles Palmer, một vị Thiếu tướng của quân đội Anh. Rượu được phối trộn giữa nho Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 40%, Petit Verdot 7%. Rượu sẽ trở nên ngon hơn khi uống lạnh và thưởng thức kèm các món từ thịt bò, cừu, salad…trong điều kiện nhiệt độ từ 15 – 18 độ C.