Chateau Lafite Rothschild 1999

Vườn nho của Chateau Lafite Rothschild bao gồm ba khu vực chính: các sườn đồi xung quanh Château, cao nguyên Carruades liền kề ở phía tây và 4,5 hecta ở vùng Saint Estèphe lân cận. Tổng vườn nho có diện tích 112 hecta, thoát nước tốt và tiếp xúc tốt với ánh sáng mặt trời. Đất ở đây tạo thành từ sỏi mịn, trộn với cát aeilian trên một lớp đất đá vôi thứ ba. Tuổi trung bình của các cây nho ở đây là 39 năm tuổi. Những cây nho dưới 10 tuổi không được sử dụng trong sản phẩm Grand Vin. Điều này có nghĩa là tuổi trung bình của cây nho được sử dụng trong rượu vang đỏ Chateau Lafite Rothschild là gần 45 năm. Cây nho cổ nhất ở đây, được gọi là La Gravière, được trồng vào năm 1886.

Niên vụ năm 1999 thừa hưởng từ mùa đông ôn hòa và một mùa xuân đẹp nên ra hoa sớm. Tháng 7 đến giữa tháng 8, những ngày ẩm ướt có nắng nhẹ làm tăng mối đe dọa cho nho. May mắn là thời tiết nóng như thiêu đốt từ ngày 15/8 cho đến khi thu hoạch. Do đó đòi hỏi cần thu hoạch nho chín trong khoảng thời gian tối thiểu. Chai rượu cao cấp này được làm từ bốn giống nho rất hiếm nhưng cũng đã xảy ra vào năm 1996. Cabernet Franc và Petit Verdot hiếm khi được sử dụng cùng nhau trong Grand Vin. Rượu vang đỏ Chateau Lafite Rothschild 1999 có hương gỗ dễ chịu, rượu rất cân bằng và thanh lịch, kết thúc dài với nốt hương của trái cây chín đỏ.