Mancino Vermouth Sakura

Mancino Vermouth thành lập năm 2011 trong một nhà máy rượu tư nhân nằm ở Asti, Piedmont. Nhà máy chưng cất rượu được xây dựng năm 1957 bởi Giancarlo Mancino. Đi theo truyền thống sản xuất của những bậc thầy ủ rượu, Giancarlo tạo nên 3 công thức khác biệt từ hơn 40 loài thảo mộc, bao gồm Mancino Vermouth di Torino Secco, Bianco & Rosso, và chai Mancino Vecchio lão hóa 12 tháng trong thùng sồi. Và gần đây nhất đã ra mắt thêm 2 dòng sản phẩm: Mancino Vermouth Sakura được lấy cảm hứng từ hoa anh đào Nhật Bản trong tiết trời tháng 3, và Kopi, hương vị rượu Vermouth mùi cà phê.

Mancino Vermouth Sakura là chai rượu cường hóa theo phương pháp ủ trong các bình gốm. Rượu mang hương thơm nồng nàn, ngọt ngào như bạn đang đứng cạnh vườn hoa anh đào giữa lòng Kyoto. Nước rượu sóng sánh hòa quyện trong gam màu hồng nhạt lấp lánh.

Mặc dù vẫn được chắt lọc từ hương vị tinh tế của thảo mộc và các loại gia vị, nhưng ở phiên bản giới hạn này được đặc biệt bổ sung thêm hoa anh đào Nhật Bản và hoa violet của Tuscany. Bạn cũng có thể cảm nhận được tầng hương thứ cấp ngọt dịu, thanh thoát của vani và đào chín. Mancino Vermouth Sakura có thể thưởng thức ở nhiệt độ thường nếu bạn thích hương vị nguyên chất. Nhưng chúng thường được ướp lạnh hoặc thêm đá để làm lỏng nước rượu và bung tỏa hương vị. Kết hợp rượu Mancino Vermouth Sakura trong các công thức cocktail mát lạnh cũng là lựa chọn lý tưởng. Điển hình phải kể đến: Diamante, Mrs. Gibson, Vermouth Sake Collins, Sakura Liqueur,…