Bols Amaretto

Bols Amaretto là loại rượu mùi ngọt ngào của Ý, Amaretto (tiếng Ý có nghĩa là “một chút cay đắng”). Nó có nguồn gốc từ Saronno, thuộc miền tây bắc nước Ý. Rượu nổi bật với hương thơm ngọt ngào của hạnh nhân và hương vị của caramel hạt dẻ. Loại rượu này rất cần thiết cho các loại đồ uống cổ điển như Amaretto Sour hoặc cho các loại đồ uống hiện đại hơn như Alabama Slammer và Screaming Orgasm.

Mặc dù ban đầu, hương vị của Amaretto chủ yếu là từ hạnh nhân đắng nhưng ngày nay, các thương hiệu rượu mùi lại lấy chiết xuất hương và mùi vị từ hột quả đào, hột quả mơ hoặc hạnh nhân. Tất cả đều là nguồn tự nhiên của benzaldehyd cung cấp hương vị chính của hạnh nhân cho rượu Liquor. Khi được phục vụ như một loại đồ uống, Bols Amaretto có thể được dùng uống nguyên chất hoặc có thể được sử dụng như một loại rượu nền để tạo ra một số loại cocktail phổ biến hoặc thêm vào cà phê. Ngoài ra, Amaretto cũng thường được sử dụng trong ẩm thực.

Màu sắc: màu nâu vàng

Vị: Hương vị của bánh hạnh nhân, hạnh nhân nướng và crème caramel với bánh quy biscotti và amaretti.

Hương thơm: Hương của bánh hạnh nhân ngọt ngào và bánh macaroon phong phú với quả mơ khô.

Dư vị: kéo dài với vị bánh hạnh nhân trong vòm miệng