Chateau Batailley 2012

Chateau Batailley là nhà sản xuất rượu vang ở Pauillac, Bordeaux, Pháp và xếp hạng 5eme Cru Classe năm 1855. Đây là một trong những dòng rượu vang Pháp cao cấp hàng đầu của gia đình Casteja và Borie-Manoux. Batailley là một trong những vườn nho lâu đời nhất ở Medoc trước đó. Tên gọi được bắt nguồn từ trận chiến (“bataille”) diễn ra ngay tại vườn nho này. Một vài năm sau chiến tranh, những cây nho đầu tiên được trồng trên khu đất lịch sử đẫm máu này. Khu vườn của Chateau Batailley được thiết kế bởi Barillet-Deschamps – kiến trúc sư khu vườn của Napoleon III.

Chai rượu vang ngon này được làm nên từ 4 giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot. Rượu sở hữu màu đỏ đậm đà, sâu lắng đầy quyến rũ. Hương thơm phức hợp từ các loại trái cây như quả mận đen, dâu tây, anh đào. Hòa quyện với hương gỗ sồi, mocha, than chì và thuốc lá. Tannin mịn màng được tạo nên nhờ quá trình lão hóa trong thùng và hài hòa cùng vị trái cây. Rượu sở hữu những hương vị Pauillac điển hình, sâu sắc, cấu trúc chặt chẽ mang đến sự cân bằng hoàn hảo, kéo dài ở hậu vị, trong đó ấn tượng với vị sô-cô-la và lá tuyết tùng. Những điểm số rất cao được đánh giá bởi các chuyên gia là minh chứng rõ nhất cho chất lượng hảo hạng của rượu vang Pháp Chateau Batailley.