Undurraga Cauquen

Rượu vang Chi Lê Undurraga Cauquen được sản xuất hoàn toàn từ giống nho đỏ cao cấp Carmenere. Xuất phát từ công thức gia truyền lâu đời cùng tâm huyết, sự yêu nghề của các nghệ nhân Undurraga. Carmenere là loại nho vỏ sẫm có nguồn gốc từ vùng Bordeaux – Pháp và đã tìm được ‘ngôi nhà” phù hợp để phát triển tại Chile. Đây là một giống nho chín muộn và cần nhiều nắng để đạt được tối đa phẩm chất. Tại một môi trường thích hợp như ở Chile, Carmenere có thể cho ra đời những dòng rượu vang đỏ tinh xảo, đậm đà hương vị với sự ngọt ngào giống Merlot hòa quyện vị cay của Cabernet Sauvignon.

Chai rượu vang nhập khẩu này có màu đỏ đậm của ruby phối với màu của garnet tím biếc. Tất cả cho ra một chai rượu với gam màu sắc vô cùng bắt mắt. Hương thơm mạnh mẽ nhờ được thổ nhưỡng và thiên nhiên ban tặng cho những điều kiện lý tưởng. Hương thơm của quả chín nhiệt đới như mâm xôi, gỗ sồi, khói thuốc lá, cafe, mận đen. Một chút ngậy của caramen, đinh hương thanh lịch rất hài hòa. Vị chát đậm nhưng lại rất mềm mượt, cân bằng hoàn hảo.

Sẽ tuyệt vời nhất khi bạn thưởng thức rượu vang Chi Lê Undurraga Cauquen cùng các món súp đậm vị, các món bít tết bò Úc hay các món salat rau cùng thịt bò. Rượu vang uống ngon nhất ở 18 độ C và nên thở 30 phút trong decanter trước khi uống.