Clos Fourtet 2010

Lịch sử của Clos Fourtet bắt nguồn từ thời Trung Cổ khi loại rượu vang cao cấp này được biết đến nhiều hơn dưới cái tên của khu trại Fourtet. Khi đó là một thành trì vững chắc có vai trò bảo vệ cho thành phố Saint Emilion. Sau đó gắn liền với danh tiếng của gia đình Rulleau và De Carles – lãnh chúa của Figeac. Năm 1949, gia đình Lurton trở thành chủ sở hữu của vườn nho và liên tục mở rộng nó. Năm 2001 được mua lại bởi Philippe Cuvelier và những thế hệ tiếp theo của Cuvelier cùng quản lý.

Vườn nho của Clos Fourtet được trồng trên nền đất có hệ thống thoát nước tự nhiên đặc biệt. Cây nho ít bị ngập nước là điều kiện lý tưởng để sản xuất ra những chai rượu vang Pháp ngon. Merlot là giống nho chiếm đa số, một tỷ lệ nhỏ là Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Clos Fourtet là sự giao thoa giữa sự tráng lệ của truyền thống và nền kỹ thuật hiện đại để tạo ra loại rượu vô cùng đặc biệt.

Chai rượu vang cao cấp Clos Fourtet này có màu đỏ sẫm, mượt mà. Hương thơm của rượu là sự phức hợp của trái cây đỏ, dâu tây, anh đào, cherry. Hoà quyện cùng hương hoa violet, gỗ sồi, vani, sô-cô-la, bánh mì nướng. Vị rượu thanh lịch, sang trọng, thể hiện sự quyến rũ, quý phái – đặc trưng của giống nho Merlot. Cấu trúc tannin mềm mượt cùng sự cân bằng hoàn hảo tạo nên một kết thúc kéo dài, êm ái, đậm vị trái cây, cam thảo lôi cuốn.