Phô Mai – Epoisses AOP (250G) (Cow) – La Maison Du Fromage
430,000₫
Quốc Gia
France
Epoisses là một loại phô mai từ vùng Burgundy. Nó đã đạt được chứng nhận AOC vào năm 1991 và AOP vào năm 1996. Đó là một loại phô mai làm từ sữa bò, mềm với vỏ đã được rửa sạch. Chứa ít nhất 50% chất béo. Phô mai Epoisses được tinh chế bằng cách cọ xát với Marc de Bourgogne. Màu cam của nó là do vi khuẩn trên bề mặt; việc sử dụng thuốc nhuộm bị nghiêm cấm.
Reviews
There are no reviews yet.