Dalmore Cigar Malt Reserve

Năm 1263, Colin of Kintail – Tộc trưởng Mackenzie – đã cứu Vua Alexander III khỏi con nai sừng tấm. Để ghi nhận hành động cao cả này, Nhà vua đã cấp cho Gia tộc Mackenzie quyền sử dụng biểu tượng 12 con ngựa của Hoàng gia trên quốc huy của họ. Năm 1867, Royal Stag trở thành biểu tượng tô điểm cho mỗi chai rượu Dalmore một cách đầy tự hào. Nó chính là một biểu tượng gói gọn cho một quá khứ phong phú. Đồng thời cũng thể hiện lời hứa rằng The Dalmore sẽ vẫn ở đỉnh cao của dòng mạch nha đơn.

Rượu Dalmore Cigar Malt Reserve được làm từ hạt lúa mạch màu nâu đậm có nguồn gốc từ những vùng đất dồi dào ven biển của Đảo Đen. Lúa mạch thu hoạch rồi được xát và nghiền nát trước khi lên men với nước lấy từ Cromarty Firth. Nguồn nước xuất phát từ đỉnh núi rồi qua Loch Morie thông qua một số mỏ than bùn và mỏ đá vôi. Do đó nó đóng góp một chút hương vị nhẹ nhàng cho rượu whisky.

Rượu có hương vị mềm mại của quế, quả sung và mật ong. Được bổ sung bằng nhiều hương vị các loại trái cây (đặc biệt là mận), anh đào, mơ và quả mâm xôi. Rượu có mùi của caramel, bánh mì, bánh quy, cà phê và sô-cô-la. Kết thúc dài lâu với vị của cam, đinh hương với một chút quế. Nhìn chung chai rượu Dalmore này chắc chắn đáp ứng các tiêu chí ghép nối với một điếu xì gà.