Saigon Baigur Gin

Năm 2018 bắt đầu với niềm hứng thú trong sứ mệnh sản xuất rượu mạnh đến từ Việt Nam. Nhà sáng lập Saigon Baigur đã quyết định sẽ tạo nên một dòng Gin Việt Nam mang hương vị truyền thống, sử dụng những thành phần thảo mộc có nguồn gốc xuất xứ tốt nhất. Đây được xem là loại rượu gin độc nhất vô nhị tại Việt Nam. Sau hai năm tìm kiếm các nguyên liệu thảo mộc từ những nơi xa nhất của Việt Nam, từ những vùng cao phía Bắc cho đến sâu trong lòng miền Tây sông Mekong và hàng loạt những thử nghiệm với công thức chưng cất truyền thống của Châu Âu, họ quyết định chọn ra 16 nguyên liệu thảo mộc nổi bật. Kết quả cuối cùng là một sản phẩm rượu Gin vô cùng độc nhất. Với việc chưng cất quả Phật Thủ cùng hơi sương hoa sen để lại hương thơm mịn màng nổi bật.

Saigon Baigur Gin được đựng trong một chai thủy tinh độc đáo. Vỏ chai được lấy từ nguồn cảm hứng một điển tích dân gian của người Việt xưa. Bên ngoài nhìn giống như một quả trứng rồng – đại diện cho sức mạnh và sự thịnh vượng. Rượu sử dụng máy chưng cất bằng đồng được đóng bằng phương pháp thủ công từ Châu Âu. Phần Carterhead – nơi đọng lại hơi rượu, cho phép chiết xuất thêm những thảo mộc đi kèm. Sự kết hợp độc nhất từ các nguồn thảo mộc địa phương này mang đến cho Saigon Baigur một hương vị thanh tao và rung động lòng người. Và cũng chính hương vị này được truyền cảm hứng từ một thành phố – nơi mà nó được chưng cất.