Domaines Ott Clos Mireille Côtes de Provence Rose

Ott là một vùng đất có lịch sử lâu đời tại Provence, Pháp. Clos Mireille với những vườn nho trải dài về Địa Trung Hải, nằm ở khu vực La Londe danh giá. Nó có diện tích 174 ha được phân loại là khu bảo tồn thiên nhiên. 56 ha vườn nho là trồng ở nơi tương đối nông và thoát nước tốt, đá phiến và thạch anh, phát triển mạnh trong khí hậu Địa Trung Hải’ với cá tính “tươi sáng”, “đáng yêu”, rượu vang hồng Domaines Ott Clos Mireille Côtes de Provence Rose là sự phản ánh rõ nét của vùng lãnh thổ ven biển hướng ra Biển Địa Trung Hải. Nước biển, không khí khô ráo trên đồi và ánh nắng dồi dào, kết hợp với đất mặn không có đá vôi, tạo nên một loại rượu có nét độc đáo và thanh lịch.

Được làm từ các giống nho điển hình của Côtes de Provence AOC, rượu vang hồng Domaines Ott Clos Mireille Côtes de Provence Rose tự điều chỉnh theo từng năm thu hoạch bằng cách sử dụng nền tảng của nho Grenache và Cinsault, được bổ sung bởi Syrah và/hoặc Rolle để phát huy hết tiềm năng của vùng đất đặc biệt này.

Đằng sau màu cát vàng, đôi khi lốm đốm những sắc hồng đáng yêu, rượu tươi mát và mãnh liệt. Vang hồng Domaines Ott Clos Mireille Côtes de Provence Rose như tiếp thêm sinh lực khi tiến vào vòm miệng. Nơi đây nó bộc lộ hương thơm của trái cây giòn và ngọt ngào trên nền khoáng chất. Rượu để lại một kết thúc dai dẳng và hơi cay. Với những nốt hương tinh tế của vỏ kẹo chanh làm tăng thêm sự tươi mát và ngon miệng.