Domaine Maldant Pauvelot Savigny-les-Beaune Blanc 2011

3,600,000

In stock

Món Ăn
Curred Meat/Mild & Soft Cheese/Pasta/Rich Fish (Salmon, Tuna, …)/Shellfish
Giống Nho
Chardonnay
Xuất Xứ
Savigny-les-Beaune/Cote de Beaune/Burgundy/France
Phong Cách
Buttery and Complex
Loại Rượu
White

Thông tin bổ sung

Hương

Earth, Flowers, Microbial, Oak Aging, Tree Fruit

Classification

AOP

Quốc Gia

France

Món Ăn

Curred Meat, Mild & Soft Cheese, Pasta, Rich Fish (Salmon, Tuna, …), Shellfish

Giống Nho

Chardonnay

Xuất Xứ

Savigny-les-Beaune, Cote de Beaune, Burgundy

Taste

Bold, Dry

Dung Tích

750ml

Phong Cách

Buttery and Complex

Loại Rượu

White

Winery

Domaine Jean-Luc Maldant

Vintage

2011

Đây là dòng rượu vang nằm trong bộ sưu tập Classic cao cấp của nhà Domaine Maldant Pauvelot. Vườn nho nằm ở phía Đông Bắc của Cote de Beaune, hướng về vùng Dijon với đất đá vôi và đất sét. Rượu vang trắng Domaine Maldant – Pauvelot Savigny Les Beaune được làm từ 100% giống nho Chardonnay từ những gốc nho có tuổi thọ trên 50 năm. Có thể nói, đây là một chai rượu vang trắng rất đặc biệt thể hiện đầy đủ những điểm đặc trưng của vùng thổ nhưỡng nơi giống nho được sinh ra. Hơn nữa chúng là hội tụ những gì giá trị nhất của dòng rượu vang trắng thượng hạng.

Nho được ép nhẹ nhàng và được lọc trước khi sử dụng để lên men. Quá trình lên men rượu và lão hóa rượu diễn ra trong thùng gỗ sồi. Trong đó 25% là thùng gỗ sồi mới, tổng thời gian là khoảng 18 tháng, thường xuyên khuấy nhẹ. Quá trình lão hóa trong thời gian dài giúp rượu vang ổn định và hương vị mượt mà hơn.

Rượu vang trắng Domaine Maldant Pauvelot có màu vàng mượt mà. Hương thơm của chai rượu vang trắng này là sự phức hợp tuyệt vời từ hoa màu trắng cùng mùi quả bơ, hạt phỉ, hương gỗ sồi đậm đà và tinh tế. Vị rượu nổi bật với chất béo ngậy. Cân bằng hoàn hảo với độ chua mang lại độ dẻo dai và mềm mại cho rượu. Rượu nên được làm lạnh ở nhiệt độ 8 – 10 độ trước khi uống để hương vị rượu ngon nhất. Kết hợp hoàn hảo với hải sản, cá, tôm sò hay thịt gà quay hoặc nướng.

Điểm trung bình

5.00

01
( 1 Review )
5 Sao
100%
4 Sao
0%
3 Sao
0%
2 Sao
0%
1 Sao
0%
Thêm một nhận xét

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

1 xếp hạng cho sản phẩm này

  1. 01

    bởi Tiên Phạm

    Theo như hướng dẫn của cửa hàng tôi đã thử dùng chai rượu này với món tôm hấp, tôi cảm thấy sự kết hợp này rất là tuyệt.

Main Menu