Chateau Carbonnieux Blanc 2016

2,680,000

Còn hàng

Food Pairings
Pork/Poultry/Appertizers & Snacks/Lean Fish/Vegetarian
Grapes
Sauvignon Blanc/Semillon
Regions
Pessac-Leognan/Bordeaux/France
Score
90/100
Wine Styles
White-Green and Flinty
Wine Types
White

Thông tin bổ sung

Winery

Chateau Carbonnieux

ABV

12,5%

Aroma

Citrus Fruit, Earth, Oak Aging, Tree Fruit, Tropical Fruit, Vegetable

Classification

Grand Cru Classe de Graves

Countries

France

Drinking Window

2018 – 2040

Food Pairings

Pork, Poultry, Appertizers & Snacks, Lean Fish, Vegetarian

Grapes

Sauvignon Blanc, Semillon

Regions

Pessac-Leognan, Bordeaux

Score

90/100

Taste

Bold, Dry

Vintage

2016

Volume

750ml

Wine Styles

White-Green and Flinty

Wine Types

White

Chateau Carbonnieux là một nhà sản xuất rượu vang nằm ở Bordeaux vùng Pessac-Leognan của Graves. Khu đất này là một trong những điền trang đầu tiên được đưa vào phân loại rượu Graves. Trong lịch sử, Chateau Carbonnieux được biết đến các loại rượu vang trắng hơn là vang đỏ. Thậm chí, Chateau Carbonnieux Blanc còn được gọi là một huyền thoại rượu vang trắng của Bordeaux. Người ta nói rằng vào thế kỷ 18, nó đã được đưa vào cung điện của Sultan of Constantinople vì độ trong và được gọi là “nước khoáng từ Carbonnieux”.

Năm 2016 được xem là một niên vụ hiếm có cả về số lượng lẫn chất lượng. Nó đã mang lại một vụ mùa bội thu và nho cũng có chất lượng vượt trội. Tất cả là nhờ tay nghề cũng những người thợ thủ công và sự hỗ trợ của thời tiết.

Rượu vang trắng Chateau Carbonnieux Blanc là sự pha trộn giữa Sauvignon Blanc 70% và Semillon 30%. Đất sét và đá vôi xen lẫn với sỏi ở Pessac-Leognan giữ một vai trò quan trọng trong việc tạo ra một loại rượu vang trắng chua ngon nhất ở Bordeaux. Khi còn trẻ, rượu mang đến sự tinh khiết, sảng khoái thú vị với hương trái cây và hương hoa. Sau một thời gian lão hóa trong thùng, rượu có thêm những mùi vị của quả sấy khô. Trong khi Semillon mang đến một cấu trúc chặt chẽ và sống động còn Sauvignon Blanc bổ sung sự tròn trịa và hương vị tươi tắn cho rượu.

Hãy để lại đánh giá đầu tiên cho “Chateau Carbonnieux Blanc 2016”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Đánh Giá

Chưa có đánh giá nào.

Main Menu