Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2004

Pavillon Rouge du Chateau Margaux là dòng rượu vang đời thứ 2 của nhà Chateau Margaux. Tuy nhiên, việc nghiên cứu và sản xuất những chai rượu vang đầu tiên bắt đầu vào thế kỷ 17. Bởi nó gắn liền với tư duy và phương châm tìm kiếm ra những chai rượu vang Pháp xuất sắc nhất ở ngay những ngày đầu của ông chủ Chateau Margaux vào thời điểm đó.

Niên vụ 2004 của rượu vang Pháp Chateau Margaux được cho là một niên vụ hoàn hảo và bội thu. Nho được thu hoạch muộn, tới ngày 1/10 mới bắt đầu. Đầu năm chồi nở khá muộn, mùa xuân mát mẻ, khô và nhiệt độ tăng lên vào cuối tháng 5. Sau mùa xuân và hè thì việc ra hoa diễn ra nhanh chóng và hoàn hảo.

Chất lượng của chai rượu vang Grand Cru này có được một phần nhờ guyên liệu, công thức pha trộn, ngâm ủ xuất phát từ kho tàng bí mật trong hầm rượu Margaux. Sở hữu mọi yếu tố của những dòng rượu vang đầu tiên của Chateau Margaux mà không phải tinh chế quá nhiều. Tất nhiên vẫn có sự khác nhau. Đó chỉ là sự chênh lệch không lớn về độ phức tạp, sâu lắng. Nhưng hương vị đậm đà, sự cân bằng của cả 2 dòng đều mang đến cùng cảm giác tinh tế. Rượu vang Pháp Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2004 mạnh mẽ nhưng cũng đầy mềm mại. Sự hòa quyện mượt mà, cân bằng và kết thúc với sự tươi mát đầy tinh tế.