Chateau Palmer 2006

Chateau Palmer được thành lập vào những năm đầu của thế kỷ 19 tại tiểu vùng Margaux. Nằm trong vùng sản xuất rượu vang lâu đời và nổi tiếng nhất thế giới – Bordeaux, Pháp. Tất cả rượu vang Pháp Chateau Palmer đều nằm trong cấp độ 3eme Cru Classe 1855. Một vị trí mà bất kỳ nhà sản xuất rượu vang nào trên thế giới đều khát khao.

Niên vụ 2006 của chai rượu vang cao cấp này là một năm nóng và khô. Sau khi bẻ nụ vào cuối tháng 3, sự ra hoa diễn ra mà không có bị cản trở bởi thời tiết tốt và mát mẻ. Từ giữa tháng 6 cho đến cuối tháng 7, nhiệt độ cao hơn nhưng xen kẽ với những cơn mưa ngắn. Vào tháng 8, thời tiết mát mẻ nhưng cuối tháng 8 và 10 ngày đầu tháng 9, làn sóng nóng đã trở lại, nhiệt độ đạt đến 35°C. Điều kiện khí hậu không nhất quán nhưng có lợi đến chất lượng của những trái nho. Tiềm năng chất lượng tích lũy trong tháng 6, 7 và thể hiện mình vào tháng 9.

Rượu vang Pháp Chateau Palmer là một câu chuyện giàu cảm xúc, thú vị. Xuyên suốt nó là tư duy về thế giới mới, thế giới có trách nhiệm và phát triển bền vững. Lạ thay, câu chuyện lại được bắt đầu bằng thứ “tinh thần thép” của một người lính quân đội – Charles Palmer, một vị Thiếu tướng của quân đội Anh. Rượu được phối trộn giữa nho Merlot 44% và Cabernet Sauvignon 56%.