Chateau Ducru-Beaucaillou 2005

Chateau Ducru-Beaucaillou là nhà sản xuất rượu vang Grand Cru lâu đời tại tiểu vùng Saint Julien – Bordeaux – Pháp. Rượu được xếp hạng 2 eme Cru Classe trong phân loại năm 1855. Vùng đất của Chateau Ducru-Beaucaillou được mua lại bởi Francois Borie năm 1941 và duy trì cho đến ngày nay. Đây cũng là chủ sở hữu của các hầm rượu Château Grand-Puy-Lacoste và Château Haut-Batailley. Sau một vài biến động, hầm rượu được thay đổi phương thức sản xuất, cho phép rượu vang cao cấp được lên men và ngâm ủ trong một hầm rượu mới, mang đến chất lượng hảo hạng nhất.

Vườn nho của Chateau Ducru Beaucaillou rộng khoảng 50ha trên nền đất sỏi, có độ thoát nước tốt. Các giống nho được trồng bao gồm đa phần là Cabernet Sauvignon, Merlot, một tỷ lệ nhỏ là Cabernet Franc và Petit Verdot. Tuổi thọ trung bình của cây là khoảng trên 38 năm. Chai rượu nổi bật bởi nhãn màu vàng. Hình ảnh trên nhãn là một ngôi nhà nhìn nghiêng từ bên trái sang. Thiết kế hai đầu tòa nhà là để sinh sống và chính giữa là xưởng sản xuất kéo dài và rộng.

Rượu vang Grand Cru Chateau Ducru-Beaucaillou 2005 có màu ngọc hồng lựu đậm. Rượu khi được rót ra ly trông rất gợi cảm với hương thơm quyến rũ của hoa hồng đỏ, anh đào, hoa hồi, bạch đậu khấu, nho đen và dâu đen. Rượu đan xen chặt chẽ giữa tannin mịn và độ tươi mát của trái cây.