Chateau Sociando-Mallet 2013

Rượu vang đỏ Chateau Sociando-Mallet là một trong những chai vang đến từ vùng Bordeaux. Hiện nay, hầm rượu đang được quản lý bởi Sylvie, con gái của Jean Gautreau. Cô là con duy nhất của Jean và Colltte Gautreau. Vườn nho phát triển mạnh mẽ ở vùng Butte de Baleyron. Một trong những khu vực có điều kiện tự nhiên hài hòa, nền đất sỏi tốt nhất ở Medoc được công nhận từ thế kỷ 17. Nằm ở xã Saint-Seurin-de-Cadourne, phía Bắc Pauillac, vườn nho nhìn ra cửa sông Gironde trên một khúc quanh của sông.

Chai rượu vang nhập khẩu này được làm từ nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc. Một phần đất sét, đá vôi nằm sâu dưới lòng đất có vai trò cung cấp nước và cho phép Cabernet Sauvignon đạt độ chín tốt nhất còn Merlot thì có độ đậm đà và hương vị phong phú hơn. Chính điều kiện tự nhiên tuyệt vời này đã làm nên chất lượng hảo hạng, đặc trưng và là linh hồn cho rượu.

Rượu vang đỏ Chateau Sociando-Mallet chính là đại diện tôn vinh lên sự tuyệt vời của tự nhiên Sociando. Hương thơm nồng nàn, mang chút cổ xưa cùng pha trộn với vị trái cây tự nhiên. Cấu trúc tannin mạnh mẽ, mềm mượt. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng ở khoảng 16 – 18°C. Thưởng thức hoàn hảo cùng các món ăn được chế biến từ thịt bò, thịt đỏ, các món nướng, hầm, phô mai.