Additional information

Nồng Độ	13,5%
Hương	Black Fruits, Flowers, General Aging, Oak Aging, Red Fruit, Spice & Herb
Classification	5th Grand Cru Classe in 1855
Quốc Gia	France
Drinking Window	2013 – 2045
Món Ăn	Beef, Lamp, Game (Deer, Venison), Poultry
Giống Nho	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Xuất Xứ	Pauillac, Medoc, Bordeaux
Score	92/100
Taste	Bold, Dry, Tannic
Vintage	2010
Dung Tích	750ml
Phong Cách	Red – Savory and Classic
Loại Rượu	Red
Winery	Chateau d'Armailhac

Chateau d’Armailhac là nhà máy sản xuất rượu vang đỏ cao cấp ở vùng Pauillac của Bordeaux. Rượu được xếp hạng 5eme Cru Classe năm 1855. Năm 1989, nam tước Philippine quyết định khôi phục danh tính ban đầu và đặt tên là Chateau d’Armailhac. Phần mở rộng của cao nguyên Carruades de Mouton tạo thành từ lớp đất sỏi – loại đất ưa thích của nho Cabernet Sauvignon, phần còn lại là đất nền đá vôi, đất sét. Tuổi trung bình của vườn nho là 46 năm, gần 20% diện tích có từ năm 1890.

Niên vụ 2010 của chai rượu vang cao cấp này khô ráo nhưng tương đối mát mẻ. Nhiệt độ bắt đầu tăng vào ngày 21/6 và cứ như vậy suốt tháng 7, các điều kiện tốt cuối tháng 7 được theo sau bởi một tháng 8 mát hơn và rất khô. Thời tiết mùa hè quay trở lại vào ngày 21/8 với nhiệt độ cao (đạt 38°C ngày 25 và 26) và đêm mát mẻ hỗ trợ cho quá trình chín. Nồng độ axit giảm và sự trưởng thành của phenol chậm nhưng cây trồng vẫn ở tình trạng tuyệt vời. Việc hái bắt đầu vào ngày 28/9 trong điều kiện rất tốt và kết thúc vào ngày 13/10.

Rượu vang đỏ Chateau d’Armailhac 2010 phối trộn Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 23%, Cabernet Franc 15% và Petit Verdot 2%. Rượu có màu đỏ đậm với ánh đen huyền bí. Hương thơm lôi cuốn của anh đào đen và bánh mì nướng. Vị rượu đậm đà, tấn công mạnh mẽ vị giác với tannin tròn trịa, vị trái cây phức hợp cùng vani, cafe rang và các loại hạt nướng. Đây là một chai vang sở hữu cá tính mạnh mẽ nhưng đầy tinh tế.

Be the first to review “Chateau d’Armailhac 2010”