Chateau Pierre De Montignac Medoc

Château Pierre De Montignac là điền trang nổi tiếng và có lịch sử lâu đời ở vùng Médoc của Bordeaux. Nhà sản xuất này được thành lập vào năm 1988 bởi gia đình Sallette. Château Pierre De Montignac là một trong những nhà sản xuất rượu vang Cru Bourgeois Supérieur AOP Médoc, một danh hiệu cao quý chỉ dành cho những chai rượu vang có chất lượng và uy tín.

Những cây nho sản xuất ra loại rượu vang này được trồng trên mảnh đất sét, đá vôi và sỏi. Nho được lựa chọn cẩn thận rồi mới vận chuyển về nhà máy. Sau đó được sơ chế và tách vỏ để chuẩn bị cho công đoạn ép lấy nước. Nho sau khi đã lọc cặn đục sẽ được lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát. Rượu vang sau đó được chuyển sang các thùng gỗ sồi Pháp để ngâm ủ cùng vỏ nho. Việc làm đấy giúp tạo thêm màu sắc và hương thơm. Rượu sẽ trải qua 12 tháng trưởng thành trong thùng gỗ sồi trước khi đóng chai.

Rượu vang Pháp Château Pierre De Montignac Médoc sở hữu một chiếc áo đỏ ruby sẫm màu với viền màu hồng ngọc nhạt đầy tinh tế và quyến rũ. Đầu tiên là sự rung động đến từ hương vị của anh đào, tuyết tùng, đinh hương và da thuộc. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được sự phong phú với các tầng hương của gỗ sồi, cà phê rang với quả mọng sẫm màu như mận, phúc bồn tử kết hợp cùng thảo dược, thuốc lá, cam thảo và quế. Rượu sẽ thích hợp với các món chế biến từ thịt đỏ, thịt cừu, phô mai cứng trưởng thành,…