Chateau Palmer 2008

Chateau Palmer được thành lập vào những năm đầu của thế kỷ 19 tại tiểu vùng Margaux. Nằm trong vùng sản xuất rượu vang lâu đời và nổi tiếng nhất thế giới – Bordeaux, Pháp. Tất cả Chateau Palmer đều nằm trong cấp độ 3eme Cru Classe 1855 – cấp độ rượu vang cao cấp. Một vị trí mà bất kỳ nhà sản xuất rượu vang nào trên thế giới đều khát khao.

Niên vụ 2008 của chai rượu chát này là kết quả của một chu kỳ sinh dưỡng bị đảo lộn bởi các điều kiện khí hậu khó khăn. Sau khi kết thúc mùa đông khô, sự phá vỡ chồi đã bị trì hoãn bởi thời tiết lạnh giá vào giữa tháng 3 đến cuối tháng Tư. Tháng 5 mưa nhiều làm tăng thêm sự căng thẳng cho cây nho, sự ra hoa diễn ra vào tháng 6 trong khí hậu mát và mưa. Mùa hè khởi đầu tốt đẹp từ 20/6, tương đối khô ráo, kéo dài đến ngày 10/8. Từ ngày 14/9, gió từ phía bắc vào và cùng với nó là một thời gian khô ráo rất đẹp. Niên vụ này đi một chặng đường dài và đẹp một cách sâu sắc.

Rượu vang cao cấp Chateau Palmer là một câu chuyện giàu cảm xúc, thú vị. Xuyên suốt nó là tư duy về thế giới mới, thế giới có trách nhiệm và phát triển bền vững. Lạ thay, câu chuyện lại được bắt đầu bằng thứ “tinh thần thép” của một người lính quân đội – Charles Palmer, một vị Thiếu tướng của quân đội Anh. Rượu được phối trộn giữa nho Cabernet Sauvignon 41%, Merlot 51%, Petit Verdot 8%.