Chateau Lafite Rothschild ‘Carruades de Lafite’ 2000

Carruades de Lafite là chai rượu vang cao cấp sở hữu những đặc điểm tương tự như Grand Vin. Nhưng tỷ lệ nho Merlot cao hơn và sử dụng linh hoạt trong từng niên vụ. Tên gọi của nó xuất phát từ cao nguyên Carruades. Mảnh đất này được mua lại năm 1845 ngay bên cạnh vườn nho trên đỉnh đồi của nhà sản xuất.

Nhắc đến Chateau Lafite Rothschild là nhắc đến “thành trì” sản xuất rượu vang ngon của nước Pháp xinh đẹp. Một cái tên tiên phong cho công cuộc tìm kiếm những tiềm năng độc đáo của tự nhiên. Cùng với đó là sáng kiến công thức riêng biệt để tạo ra những hương vị mới lạ, thượng hạng. Hiện tại, Lafite không chỉ phát triển mạnh mẽ ở Pháp mà còn bắt tay với các nhà sản xuất tại Chile, Nam Phi, Argentina để mang đến những chai rượu vang kết hợp văn hóa, kinh nghiệm của Lafite và tự nhiên của vùng đất sở tại để tạo nên một “bức hoạ” tuyệt vời.

Rượu vang cao cấp Carruades de Lafite làm từ nho Cabernet Sauvignon 51.5%, Merlot 42%, Cabernet Franc 5% và Petit Verdot 1.5%. Được ngâm ủ 16 – 20 tháng, trong đó 80% là thùng gỗ sồi với 10% là loại mới. Thời tiết tuyệt vời ở nhiều khía cạnh: nở hoa sớm, nhiệt độ trên trung bình và lượng mưa bình thường, sau đó là thu hoạch dưới ánh nắng mặt trời. Kết quả là cho ra một loại rượu cổ điển đặc biệt, với một màu tối, sâu. Ấn tượng với hương hoa nồng nàn, hương trái cây tự nhiên như mận đen, sim đen và cam thảo.