Chateau Gazin 2010
9,500,000₫
Thông tin bổ sung
Nồng Độ | 14,2% |
---|---|
Hương | Black Fruits, Dried Fruit, Earth, Flowers, Oak Aging, Red Fruit, Spice & Herb |
Classification | AOP |
Quốc Gia | France |
Drinking Window | 2012 – 2059 |
Món Ăn | Beef, Lamp, Game (Deer, Venison), Poultry |
Giống Nho | Cabernet Franc, Merlot |
Xuất Xứ | Pomerol, Bordeaux |
Score | 92/100 |
Taste | Bold, Dry, Tannic |
Vintage | 2010 |
Dung Tích | 750ml |
Phong Cách | Red – Savory and Classic |
Loại Rượu | Red |
Winery | Chateau Gazin |
Rượu vang cao cấp Chateau Gazin xuất hiện vào TK 18 cũng chính là tên của ngôi làng tại đây. Gắn liền với bệnh viện Pomeyrols, nơi đón tiếp những người hành hương trên tuyến đường Santiago de Compostela. Vào đầu TK 20, Louis Soualle đã mua lại Chateau Gazin. Vườn nho rộng khoảng 26ha, nằm trong một khối duy nhất ở phần trên của cao nguyên Pomerol. Đất đai tại đây gồm sỏi Gunzian trên bề mặt và một lớp đất sét màu xanh lam và xanh lục. Nhờ những thành phần này giúp cho đất đảm bảo nguồn nước cho vườn nho. Tuổi thọ trung bình của cây nho là 35 năm. Nho được chọn lọc và phân loại lần 1 ngay tại vườn, sau đó phân loại lần 2 trong nhà máy, tách bỏ cuống và chuẩn bị lên men.
Thời gian ngâm ủ diễn ra trong 18 tháng, trong suốt quá trình đó cứ 3 tháng/lần, loại rượu vang ngon này được pha trộn từ các thùng theo một hệ thống nhất định. Sử dụng một loạt các thùng bê tông nhỏ để lên men. Sau cùng là chuyển qua thùng gỗ sồi với 50% là thùng mới để ngâm ủ.
Rượu vang cao cấp Chateau Gazin 2010 được làm từ 2 giống nho là Merlot 86% và Cabernet Sauvignon 14%. Sau 9 – 10 năm lão hóa thì rượu hội tụ đầy đủ những hương vị tinh túy nhất của rượu vang Pomerol với sự hòa quyện của trái cây tự nhiên, hương anh đào, mùi da thuộc, cam thảo. Bạn sẽ cảm thấy tự hào khi được thưởng thức những chai rượu vang “thật sự đắt giá” này.
Đánh Giá
Chưa có đánh giá nào.