Domaines Barons de Rothschild ‘Aussieres’ Rouge

Domaines Barons de Rothschild thuộc triều đại nổi tiếng của Nam tước James de Rothschild. Lâu đài được mua bán đấu giá vào năm 1868 sau cái chết của chủ sở hữu. Sau khi Nam tước qua đời, các vườn nho thuộc quyền kiểm soát của các con trai. Ngày nay, hai nhánh rượu của triều đại Rothschild “Lafite” và “Mouton” được đăng quang bởi lâu đài nổi tiếng với tên gọi Pauillac.

DBR (Lafite) Aussieres Rouge là một sự kết hợp giữa cá tính “ông hoàng” quyền quý của Cabernet Sauvignon cùng sự mạnh mẽ, đậm đà của Syrah, 2 giống nho quyền lực tại vùng sản xuất rượu vang Bordeaux. Công thức phối trộn của chai rượu chát Aussieres Rouge được Domaines Barons de Rothschild (Lafite) tiết lộ là 60% Cabernet Sauvignon và 40% Syrah.

Chai rượu vang đỏ này có màu đỏ ruby đẹp mắt và lôi cuốn. Hương thơm đặc trưng từ các loại trái cây đỏ như dâu tây, phúc bồn tử, anh đào chua. Đan xen cùng 1 số quả đen như nho đen, mận đen, nhấn nhá thêm vài nốt hương gia vị. Rượu có vị hài hòa, dễ chịu, đặc trưng cho nguồn gốc Địa Trung Hải.

DBR (Lafite) Aussieres Rouge là chai rượu chát được ưa thích bởi hầu hết những người yêu rượu vang. Bởi lẽ là nhờ sự dễ gần của rượu và thích hợp với nhiều loại món ăn khác nhau. Tannin mượt mà giúp hương vị trở nên tròn trịa, thanh lịch hơn. Rượu nên được làm lạnh ở nhiệt độ 15 – 17 độ và thở trong decanter 1 giờ trước khi uống.