Kiến thức được cập nhật từ đội ngũ Chevalier Việt Nam
Những buổi tiệc ngoài trời hay chuyến dã ngoại giữa thiên nhiên luôn mang đến cảm giác tự do và thư thái. Tuy nhiên, việc thưởng thức rượu vang trong không gian mở thường đi kèm với những thách thức không nhỏ. Bạn dễ dàng cảm thấy lúng túng khi chai vang yêu thích mất đi hương vị tươi mát do nhiệt đ...
Tại sao cùng một giống nho, như Chardonnay hay Cabernet Sauvignon, khi trồng ở những vùng đất khác nhau lại mang đến trải nghiệm hương vị hoàn toàn trái ngược? Có bao giờ bạn tự hỏi tại sao một chai vang lại nồng nàn vị trái cây chín mọng, trong khi chai khác lại thanh tao với những nốt hương khoáng...
Bạn đã bao giờ đứng trước kệ rượu tại Chevalier, choáng ngợp bởi hàng loạt nhãn chai với những thuật ngữ lạ lẫm, những dòng chữ tiếng Pháp, tiếng Ý hay tiếng Tây Ban Nha khó hiểu? Cảm giác phân vân khi cầm trên tay một chai vang đắt tiền nhưng không chắc liệu hương vị có phù hợp với sở thích của mìn...
Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao chúng ta gọi loại thức uống tinh tế từ nho là "rượu vang" thay vì cái tên khác? Trong khi "rượu" chỉ chung các loại đồ uống có cồn, thì chữ "vang" gợi mở về một thế giới văn hóa phương Tây xa hoa. Sự kết hợp này là kết quả của quá trình giao thoa văn hóa lịch sử hàng th...
Bạn có bao giờ tự hỏi liệu rượu vang có thực sự chỉ là một loại rượu trái cây lên men bình thường, giống như hàng trăm loại đồ uống khác trên kệ hàng? Nếu đã từng thắc mắc, bạn không hề đơn độc. Nhiều người bắt đầu tìm hiểu thường mặc định bất cứ loại quả nào chứa đường đều có thể biến thành thức uố...
Một chai rượu vang ngon không chỉ là thức uống, mà còn là câu chuyện của thổ nhưỡng và tâm huyết người làm rượu. Thế nhưng, giữa thế giới đồ uống có cồn phong phú, việc nắm vững Wine Knowledge | Rượu vang căn bản thường khiến không ít người bối rối. Ranh giới giữa rượu vang và rượu mạnh không chỉ nằ...
Tại sao rượu vang dường như luôn giữ vị trí trung tâm trong những cột mốc quan trọng nhất của đời người? Từ các buổi tiệc trang trọng, những bữa tối lãng mạn dưới ánh nến, cho đến những buổi họp mặt ấm cúng cùng bạn bè, ly rượu vang luôn đóng vai trò là chất keo gắn kết mọi khoảnh khắc. Đó không chỉ...
Đã bao giờ bạn đứng trước một kệ rượu vang mênh mông, hoa mắt bởi hàng trăm nhãn mác và tự hỏi: "Tại sao chọn mãi mà vẫn không tìm được chai nào ưng ý?" Cảm giác choáng ngợp đó hoàn toàn bình thường. Việc thấu hiểu Wine Knowledge | Rượu vang căn bản không hề là một thử thách khô khan hay quá tầm với...
