• Arthur Metz Michel Leon Gewurztraminer

    , , , ,

    Geographical Situation : The Alsace vineyard is at the lower reaches of the Vosges, between Strasbourg and Colmar. Due to its geographic location, the Alsace vineyard is one of the most northern in France.
    Sol : Alsace is a patchwork of types of soil, each one very different from the next.
    Vinification : Grapes are harvested at peak ripeness. Alcoholic fermentation for 10 days with select yeast pitching and controlled temperatures (16-18°C). The wine is then quickly racked, filtered and bottled.
    Color : Golden to straw, very intense.
    Nose : Powerful, refined with aromas of flowers, lychees, candied fruit and spiced notes.
    Mouth : Rounded, structured wine with excellent length.
    Recommendations : To serve as an aperitif or with foie gras, Chinese dishes, Munster and Roquefort cheese, or desserts.

    Vị trí địa lý: Ruộng nho Alsace là những ruộng nho tháp nhất của vùng Vosges, nằm giữa Strasbourg và Colmar. Vì vị trí địa lý như vậy mà các ruộng nho ở Alsace là 1 trong những vùng chính bắc của nước Pháp.
    Canh tác: Nho được thu hoạch khi độ chín đạt đến điểm cao nhất. Quá trình lên men mất 10 ngày và nhiệt độ được kiểm soát từ 16 -18oC. Rượu được đóng thùng nhanh.
    Arthur Metz Michel Leon Gewurztraminer có mầu vàng rơm và rất sánh.
    Hương vị: Mạnh mẽ, thơm các mùi hoa, mùi vải, mùi trái cây đóng hôp và mùi gia vị.
    Khi nếm: Chai rượu này tròn trịa, cấu trúc chắc chắn, hậu vị kéo dài, thanh toa.
    Gợi ý kết hợp với món ăn: Ăn với các món khai vị, gan ngỗng, các món Hoa, PHô mai MUnster và Roquefort hoặc các món tráng miệng.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: AOC (Alsace)
    • Giống nho: Gewürztraminer
    • Nồng độ:13% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang trắng

    View Product
  • Chateau Bellevue la Foret Optimum

    , , , ,

    Deep purple colour. An intense and complex nose. Toasted and smoked aromas of cooked cassis, nutmeg, black pepper spices, eucalyptus & Zan liquorice.
    Full and rounded in the mouth, powerful and fresh, with a long finish of bitter chocolat, liquorice and black pepper.
    This age-worthy wine (up to 9 or 10 years), at once fleshy, ample, straight forward and refined, benefiting from a long finish, is ready to drink now.
    Best decanted 2 hours before serving at 18°C.

    Optimum có màu đỏ tím, hương vị phức hợp, mùi nướng, mùi khói, mùi nhục đậu khấu, mùi tiêu đen, mùi bạch đàn và mùi cam thảo. Tròn trịa quyến rũ, mạnh mẽ và tươi mát. Hậu vị lưu lại hương vị tiêu đen, mùi cam thảo và mùi của socola đắng.

    Chai rượu vang này có thể tàng trữ được từ 9 đến 10 năm. Nên mở chai và chế ra decanter khoảng 2 giờ trước khi uống và nhiệt độ thích hợp để sử dụng là khoảng 18°C.

    Rất thích hợp khi sử dụng chai rượu vang này cùng gan ngỗng, bò nướng lá thơm, gà nướng với nấm và bánh xốp nướng đen.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: AOC (Fronton)
    • Giống nho: 50 % Négrette, 40 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon.
    • Nồng độ: 14.5% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ.

    View Product
  • Chateau Lamarque Haut Medoc 2008

    , , , ,

    Wine garnet-red color. Soft and full taste of the wine shows a pleasant acidity and well-balanced silky texture. The aroma of wine combines delicate shades of currants, cherries and plums, gentle tone of sweet spice and leather. Wine is served to the game and poultry, is well suited to red meat and grilled meat, it is recommended in combination with cheese.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: AOC (Haut-Medoc)
    • Giống nho: 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot ,10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
    • Nồng độ: 13 – 14.5% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ.

    View Product
  • Château Meillier 2015 Bordeaux Supérieur

    , ,

    Outstanding Ambassador for Bordeaux Superieurs. Its dark plum/ruby colour is accompanied by sweet aromas of red fruits and wooden notes. In the mouth, his wine is both concentrated and elegant with a good ripe tannic structure.

    Đây là một chai rượu vang điển hình cho Bordeaux Superieurs. Nó có màu mận thẫm, đỏ ruby đi kèm với hương thơm ngọt ngào của những loại trái cây đỏ và hương thơm của gỗ. Hương vị tập trung, tinh tế với cấu trúc tanin trưởng thành.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Giống nho: Merlot, Cabernet Franc
    • Nồng độ: 13%/vol.
    • Thể tích: 750ml.
    • Loại rượu vang: rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Paul Mas Savignac Cab/Syh

    , , ,

    Intense deep purple with garnet red tints. Complex and aromatic aromas of violet, cocoa, roasted coffee beans and black berry notes. Well structured, opulent with rich tannins. Strong fruity character with a sweet fruit mouthfeel. Complex and full bodied with a toasted finish. Can age between five and ten years. A perfect match with grilled rib eye and T-bone steak, stew, game, pasta and soft cheeses.

    Chai rượu này có màu tím đậm kết hợp với màu đỏ garnet. Hương thơm tinh tế của hoa violet, ca cao, cà phê rang, mâm xôi đen. Đây là một chai rượu vang có cấu trúc tốt, với sự đậm đà của tanin. Hương vị đặc trưng đem đến hương vị trái cây mạnh mẽ với những cảm nhận rõ nét sự ngọt ngào của các loại trái cây. Chai rượu vang này có thể tàng trữ được từ 5 – 10 năm. Nó rất thích hợp để sử dụng cùng với các loại sườn nướng như rib eye và T-bone, các món hầm, thịt thú rừng, mì ống và các loại phô mai mềm.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp.
    • Giống nho: Mourvèdre 50%, Syrah 30%, Grenache 20%.
    • Nồng độ: 14,5 %vol.
    • Thể tích: 750ml.
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ.

    View Product
  • Chateau Sociando-Mallet 2008

    , , , ,

    Château Sociando-Mallet produces full-bodied wines with a deep, dark colour. Their complex bouquet is usually dominated by black fruit aromas with a touch of minerality and well-integrated, elegant oak. Often somewhat “virile” when young, the wines gain in balance and complexity with age. They are fresh, straightforward, and have a wonderful length.

    Château Sociando-Mallet has always been a wine with great ageing potential. A wine to be enjoyed even after 30 years in great vintages.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: AOC (Haut-Medoc)
    • Nồng độ: 13% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Sociando-Mallet 2009

    , , , ,

    Château Sociando-Mallet produces full-bodied wines with a deep, dark colour. Their complex bouquet is usually dominated by black fruit aromas with a touch of minerality and well-integrated, elegant oak. Often somewhat “virile” when young, the wines gain in balance and complexity with age. They are fresh, straightforward, and have a wonderful length.

    Château Sociando-Mallet has always been a wine with great ageing potential. A wine to be enjoyed even after 30 years in great vintages.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: AOC (Haut-Medoc)
    • Nồng độ: 13% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Cheval Quancard Reserve

    , ,
      Tasting : A generous wine with a dark colour. It is immediately appealing with its aromas of lovely ripe soft red fruit backed by hints of vanilla. Perfectly balanced on the palate with a long finish embellished by silky tannins.
      Food pairing : Ideal on its own, at room temperature, for a moment of relaxation. A perfect partner for a gourmet meal to accompany a juicy steak or regional cheeses.
     Đây là một chai rượu vang đậm với màu sắc thẫm. Nó ngay lập tức hấp dẫn bạn bởi hương thơm của các loại trái cây đỏ chín, bổ sung thêm vào đó là hương vani. chai rượu vang này sở hữu một hương vị cân bằng và hậu vị dài nổi bật lên nhờ tannin mềm mượt.
     Chai rượu vang này rất thích hợp để sử dụng trong những giây phút thư giãn ở nhiệt độ phòng. Và nó cũng sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo trong những bữa tiệc dành cho những người sành về ẩm thực. Kết hợp tốt cùng các món ăn như bò nướng hoặc phô mai.
    • Quốc gia sản xuất: Pháp.
    • Giống nho: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon.
    • Nồng độ cồn: 13,5%/vol
    • Dung tích: 750ml.
    • Loại rượu vang: rượu vang đỏ

    View Product
  • Laurent Miquel Père et fils Cabernet-Syrah

    , ,

    Chai rượu vang này là một sự kết hợp và bổ sung của cấu trúc tốt của Cabernet Sauvignon và thanh tao của Syrah. Chai rượu này đem tới hương thương của berry. Cùng hương thơm của cam thảo và gia vị. Hương vị của mận chín, quả mọng, tannin mềm mại.

    Chai rượu này phù hợp để sử dụng ở nhiệt độ 14 đến 16°C. Kết hợp hợp thịt nướng và thịt thú rừng, phô mai và các loại gia vị cay.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Giống nho: Cabernet Sauvignon, Syrah
    • Nồng độ: 13.5% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Laurent Miquel Père et fils Chardonnay Viognier

    , ,

    Sự thanh lịch và tươi mát của Chardonnay kết hợp hoàn ảo với những giọt tinh tế của mơ và đào đặc trưng cho hương vị của Viognier. Sự kết hợp này đã đem đến hương vị tươi mới của trái cây và sự tinh tế.

    Chai rượu vang này phù hợp để sử dụng như rượu khai vị hoặc dùng chung với cá và thịt trắng sẽ đem tới hương vị rất tuyệt vời. Nhiệt độ phù hợp để sử dụng là từ 10 đến 12°C.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp.
    • Giống nho: Chardonnay, Viognier.
    • Nồng độ: 13% vol.
    • Thể tích: 750ml.
    • Loại rượu vang: Rượu vang trắng.

    View Product
  • Louis Eschenauer Blanc (Selection Bordeaux)

    , , , ,

    Màu sắc: chai rượu vang trắng này có màu vàng nhạt, trong. Và màu xanh lá.

    Chai rượu vang này có mùi thơm mạnh mẽ và thanh lịch, với hương thơm của cam, quýt và hương vani. Hương vị tươi mát và tròn vị.

    Chai rượu vang này rất phù hợp để sử dụng như rượu khai vị, dùng với cá và các món ăn từ những loài có vỏ. Nhiệt độ thích hợp để sử dụng là 12ºC.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Giống nho: Sauvignon Blanc.
    • Thể tích: 750ml.
    • Nồng độ: 12.5% vol.
    • Loại rượu vang: Rượu vang trắng.

    View Product
  • Louis Eschenauer Bordeaux (Selection Bordeaux)

    , , , ,

    Màu sắc: chai rượu vang này có màu đỏ đậm của ruby.

    Chai rượu vang này có mùi hương tinh tế và thanh lịch, mùi của các loại trái cây màu đỏ, cùng với của gỗ và hương vani tinh tế. Chai rượu vang này có vị béo, thanh lịch với độ tannin nhẹ nhàng.

    Chai rượu vang này rất phù hợp để sử dụng cùng với các món thịt hầm và phô mai. Nhiệt độ tốt nhất khi dùng chai rượu vang này là từ 16-18⁰C.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Giống nho: Cabernet Sauvignon, Cabernet franc & Merlot.
    • Thể tích: 750ml.
    • Nồng độ: 12% vol.
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Louis Eschenauer Medoc

    , ,

    Màu sắc: Chai rượu vang này có màu đỏ thẫm cùng với màu tím.

    Chai rượu vang này có hương thơm mạnh mẽ với sự chi phối của hương thơm của quả mọng, mận và quả lý chua đen cùng với mùi của bánh mì nướng và vanilla.

    Với cấu trúc tuyệt vời cùng với tannin mạnh mẽ chai điển hình cho tính chất của những chai rượu vang Medóc, tạo nên một hương vị tinh tế của quả mọng và cam thảo.

    Chai rượu vang này sẽ là một sự kết hợp rất tốt với thịt nướng, thịt hầm, thịt thú rừng và các loại phô mai

    • Quốc gia sản xuất: Pháp.
    • Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot.
    • Thể tích: 750ml.
    • Nồng độ: 12.5% vol
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Lourent Miquel Bardou

    , , , ,

    The dark ruby colour of this wine is an indicator of its intense and generous bouquet which reveals complex fruit and spice flavours. The wine is floral with hints of vanilla and a toasted edge. The contribution of the French oak does not hide the Syrah’s aromas. The subtle, rounded tannins are in perfect harmony with the wood. A generous and intense wine, with a long finish.

    This wine, full of personality and beautifully-structured, can be aged successfully for up to 10 years. If possible, decant 1 to 2 hours before drinking.

    Best served between 16° – 18°C. This wine is ideal with grilled and roasted meat as well as cheese.

     

    Màu đỏ ruby đậm của chai rượu này thể hiện sự mạnh mẽ và hào phóng trong hương vị trái cây và gia vị tinh tế của nó. Một chai rượu đem đến hương thơm của vani và vỏ bánh nướng. Quá trình ngâm ủ trong thùng gỗ sồi Pháp làm nổi bật lên những hương thơm đặc trưng của Syrah. Tanin tinh tế kết hợp hài hòa với hương vị của gỗ.

    Chai rượu này có thể tàng trữ đến 10 năm. Nên rót rượu ra decanter từ 1 đến 2 giờ trước khi uống. Nhiệt độ thích hợp để sử dụng là từ 16-18°C. Rất phù hợp để sử dụng cùng các món thịt nướng và phô mai

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Giống nho: Syrah
    • Nồng độ: 13,5%Vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

     

    View Product
  • Tresor de Famille BOUEY

    , , , ,

    Unveils a deep ruby color. The nose is complex and offers nice ripe small red fruits aromas (cherry, blackberry) with slight spicy hints. The palate is round and silky with fine tannins. It ends with a nice and long finish of fruit and liquorice.

    Một chai rượu vang có màu ruby đậm. Hương thơm tinh tế của các loại trái cây màu đỏ (cherry, blackberry) và hương của các loại gia vị. Hương vị mịn màng và tannin tốt. Hậu vị dài, lưu lại hương thơm của các loại trái cây và cam thảo.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Giống nho: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
    • Nồng độ:
    • Thể tích: 750 ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
Translate »