• Chateau Paul Mas Savignac Cab/Syh

    , , , ,

    Intense deep purple with garnet red tints. Complex and aromatic aromas of violet, cocoa, roasted coffee beans and black berry notes. Well structured, opulent with rich tannins. Strong fruity character with a sweet fruit mouthfeel. Complex and full bodied with a toasted finish. Can age between five and ten years. A perfect match with grilled rib eye and T-bone steak, stew, game, pasta and soft cheeses.

    Chai rượu này có màu tím đậm kết hợp với màu đỏ garnet. Hương thơm tinh tế của hoa violet, ca cao, cà phê rang, mâm xôi đen. Đây là một chai rượu vang có cấu trúc tốt, với sự đậm đà của tanin. Hương vị đặc trưng đem đến hương vị trái cây mạnh mẽ với những cảm nhận rõ nét sự ngọt ngào của các loại trái cây. Chai rượu vang này có thể tàng trữ được từ 5 – 10 năm. Nó rất thích hợp để sử dụng cùng với các loại sườn nướng như rib eye và T-bone, các món hầm, thịt thú rừng, mì ống và các loại phô mai mềm.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp.
    • Giống nho: Mourvèdre 50%, Syrah 30%, Grenache 20%.
    • Nồng độ: 14,5 %vol.
    • Thể tích: 750ml.
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ.

    View Product
  • Chateau Pichon Longueville Baron 2006

    , , , , , , ,

    Closed but promising, this is a tannic, masculine style of wine in 2006, with an inky bluish/purple color as well as aromas of incense, charcoal, smoked meats, and the classic creme de cassis that one finds in the top Pauillacs. The aromatics are still retrained, but the wine is full-bodied in the mouth, tannic, backward, and set for a relatively long life. This is not one of the profound wines from Pichon Longueville Baron, but it is certainly a top-flight success for the vintage. Anticipated maturity: 2014-2028.

    Chưa thực sự gợi mở nhưng đầy hứa hẹn, niên vụ 2006 có chất tannin mạnh, nam tính, với màu rượu tím đen như mực cũng như hương thơm củatrầm, của than củi, thịt hun khói, và mùi nho đen cổ điển mà ta hay thấy ở trong các chai rượu hàng đầu của tiểu vùng Pauillac. Mùi hương vẫn còn tiềm ẩn, nhưng rượu mạnh mẽ, vị chát đậm cổ điển, khiến cho rượu có thể tàng trữ tương đối lâu dài.Đây không phải là một trong những chai rượu vang sâu sắc nhất của nhà Pichon Longueville Baron, nhưng nó chắc chắn là một niên vụ thành công so với các Chateau khác của tiểu vùng Pauilac. Thời gian trưởng thành dự kiến​​:2014-2028.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Vùng: Pauillac
    • Cấp độ: 2nd Gran Cru Classe in 1855
    • Mùa nho: 2006
    • Giống Nho: 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Cabernet Franc
    • Nồng độ: 13% Vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

     

    View Product
  • Chateau Pichon Longueville Baron 2009

    , , , , , ,

    Revealing incredible quality and performing better than it did from barrel, the 2009 appears to be the greatest Pichon Longueville Baron since the 1990 and 1989. An amazing opaque blue/purple color is followed by scents of spring flowers, graphite, smoky charcoal, incense, blackberries, blueberries and hints of coffee and chocolate. Incredibly intense, pure and flawlessly constructed with extravagant layers of fruit and richness, this offering has developed beautifully under the management of Christian Seeley. It is a voluptuous, opulent Pichon Longueville Baron that may eclipse anything they have made in the past. This brilliant wine should be at its peak between 2018 and 2045.

    Chất lượng thật đáng kinh ngạc và nó có thể còn ngon hơn so với chính nó khi vẫn đang trong thùng gỗ sồi, năm 2009 dường như là niên vụ suất sắc nhất của nhà Pichon Longueville Baron kể từ năm 1990 và năm 1989. Rượu có màu sắc tím xanh đậm tuyệt vời , với mùi hương của hoa cỏ mùa xuân, than chì, than củi, hương dâu rừng, quả việt quất, thoang thoảng mùi cà phê và sô cô la. Cấu trúc mạnh mẽ, tinh khiết và hoàn hảo, phức hợp với các vị phong phú của trái cây , chai Pichon Longueville Baron này đã phát triển rất tốt đẹp dưới sự quản lý của Chuyên gia làm rượu Christian Seeley. Chai Pichon Longueville Baron 2009 là một chai vang đầy đặn và gợi cảm, có thể làm lu mờ bất cứ điều gì họ đã làm trong quá khứ. Chai rượu vang tuyệt vời này sẽ đạt đến đỉnh điểm giữa năm 2018 và năm 2045.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Vùng: Pauillac
    • Cấp độ: 2nd Gran Cru Classe in 1855
    • Mùa nho: 2009
    • Giống nho: 67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot
    • Nồng độ: 13.5%
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2007

    , , , , , , ,

    Almost black in colour, Château Pichon Lalande 2007 gives aromas of cherry, brioche and violet. This fragrant and powerful wine is bursting with fruit, flower and spice notes.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Vùng: Pauillac
    • Cấp độ: 2nd Gran Cru Classe in 1855
    • Mùa nho: 2007
    • Giống nho: 58% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 2% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
    • Nồng độ: 13% Vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Château Saint-Pierre 2005

    , , , , , ,

    A very dense, almost black colour, with a pure, jammy nose. On the palate, there are hints
    of liquorice, cashew nuts and vanilla. A rich, remarkably smooth structure. The finish is
    exceptionally long, with plenty of finesse and elegance. Saint-Pierre 2005 will certainly be
    a great wine to lay down.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: 4th Gran Cru Classe in 1855
    • Mùa nho: 2005
    • Giống nho: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot.
    • Nồng độ: 13% Vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Smith Haut Lafitte 2007 (Red)

    , , , , , ,

    The 2007 is a very deep and concentrated wine sitting like black plum in the glass. The wine itself on opening is tight with little aromatics of very dark blackberry and cedar notes. The palate was also tight and slightly aggressive like an angry youth. The tannin and acid structure were clunky and made themselves known immediately, the drying tannins took some time to die down and let the rest of the wines characters to shine through. After 6 hour of decanting the wine became more approachable and the delicacy of the fruit and savoury notes appeared. The black fruit, cedar, and made way for the red cherry, hint of instant coffee granules, and dried shitake mushroom.

    Chai Smith-Haut-Lafitte 2007 là chai rượu có màu mận chín đậm đà, sâu lắng. Hương thơm lan tỏa một cách chậm rãi của mùi dâu đen và gỗ tuyết tùng. Vị cũng chuyển dần từ êm dịu sang mạnh mẽ và hung hăng như một chàng thanh niên mới lớn. Cấu trúc của vị chát và acid rất hài hòa và sự nhận biết gần như tức thời, vị tannin hơi thô lúc đầu sẽ trở nên mềm mượt hơn cùng với thời gian và nhường chỗ cho những cá tính khác trở nên nổi bật.Nếu bạn đủ kiên nhẫn để chờ 6 tiếng sau khi rót ra decanter rượu sẽ trở nên rất tinh tế với mùi vị nhiều loại trái cây hòa quyện. Hương vị đặc trưng của trái cây màu đen, của gỗ trắc bá chuyển dần sang mùi quả anh đào đỏ, điểm xuyết mùi của hạt cà phê và nấm hương phơi khô.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Vùng: Pessac-Leognan
    • Cấp độ: Gran Cru Classe
    • Mùa nho: 2007
    • Giống nho: 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
    • Nồng độ: 12.5%
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Smith Haut Lafitte 2009 (Red)

    , , , , , ,

    The new wine was deeply-coloured, almost black. It had great concentration with powerful, complex, and elegant aromas of red and black fruit, spices, herbs, cedar, liquorice, clove, and graphite…This complexity was also present on the palate, and the wine soon proved to be rich, powerful, balanced, and refreshing. With time, power and concentration have become its hallmarks – but not at all at the expense of finesse. The tannin is incredibly rich and there is a beautiful, long aftertaste. The aromatic complexity on the nose carries over to the palate, which features superb red fruit and spicy flavours (clove,liquorice, and cinnamon) as well as subtle overtones of graphite, gunflint, and violet…

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: Gran Cru Classe
    • Mùa nho: 2009
    • Giống nho: 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
    • Nồng độ: 14.5%
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Smith Haut Lafitte 2012 (Red)

    , , , , , ,

    Château Smith Haut Lafitte Red 2012 offers a beautiful dark bright red colour with blue hue. The already expressive nose reveals very fresh notes of red fruits (strawberry, cherry) with a hint of smoke. Once aerated, the nose complexity appears with delicate notes of spices (star anise, liquorice, cinnamon), of red fruits as well as beautiful and elegant flower notes. Then the nose stretches out with terroir aromas of flint stone and fireplace.

    The attack in mouth is fresh and balanced with a fleshy and unctuous texture. The wine is a subtle balance between maturity and freshness: the maturity from the concentration, the impressive unctuosity and sugarity and the beautiful structure of long and classy tannins; the freshness from the tension, the dynamism and the
    aroma sparkle. The whole defines very well this wine, already reachable, fresh, harmonious and very elegant. This long mouth gives way to a fresh very bordelaise finale, a red fruit explosion. The aromatic is very close to that of the nose, characterised by the freshness with crunchy red fruits, spices notes of liquorice, dry herbs and empyreumatic notes of fireplace and flint stone.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Vùng: Pessac-Leognan
    • Cấp độ: Gran Cru Classe
    • Mùa nho: 2012
    • Giống nho: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
    • Nồng độ: 13.5%
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Sociando-Mallet 2008

    , , , ,

    Château Sociando-Mallet produces full-bodied wines with a deep, dark colour. Their complex bouquet is usually dominated by black fruit aromas with a touch of minerality and well-integrated, elegant oak. Often somewhat “virile” when young, the wines gain in balance and complexity with age. They are fresh, straightforward, and have a wonderful length.

    Château Sociando-Mallet has always been a wine with great ageing potential. A wine to be enjoyed even after 30 years in great vintages.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: AOC (Haut-Medoc)
    • Nồng độ: 13% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Sociando-Mallet 2009

    , , , ,

    Château Sociando-Mallet produces full-bodied wines with a deep, dark colour. Their complex bouquet is usually dominated by black fruit aromas with a touch of minerality and well-integrated, elegant oak. Often somewhat “virile” when young, the wines gain in balance and complexity with age. They are fresh, straightforward, and have a wonderful length.

    Château Sociando-Mallet has always been a wine with great ageing potential. A wine to be enjoyed even after 30 years in great vintages.

    Château Sociando-Mallet là một chai rượu vang có hương vị tốt màu sắc đỏ đậm. Hương thơm tinh tế của các loại trái cây đen kết hợp với khoáng chất và hương vị thanh lịch của gỗ sồi. Thường thì những chai rượu vang này khá “mạnh mẽ” khi còn trẻ, và sẽ dần trở nên tinh tế và cân bằng hơn sau khi lưu trữ một khoảng thời gian. Chúng sẽ có hương vị tươi mới hơn, rõ ràng hơn và có chiều sâu hơn.

    Château Sociando-Mallet là một chai rượu vang với khả năng lâu trữ được lâu. Chúng ta vẫn có thể thưởng thức chai rượu này sau 30 năm, với những mùa nho có chất lượng tốt.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: AOC (Haut-Medoc)
    • Nồng độ: 13% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Château Troplong Mondot 2006

    , , , , , ,

    The 2006 Troplong Mondot displays a magnificent, deep ruby colour. A nose of red berry fruit with hints of toast followed by fruit kernels, almonds and finally a touch of menthol and liquorice that is characteristic of the terroir. Fruit, freshness and oak make up a harmonious balance on the nose. On the palate, there is red berry fruit again and lovely freshness, good structure and vigour, cherries and kirsch. A long, full wine: a great, classic vintage for Troplong Mondot.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: 1st Gran Cru Classe in 1855
    • Mùa nho: 2006
    • Giống nho: 90 % Merlot, 5 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon
    • Nồng độ: 14% Vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Châteaux Margaux 2003

    , , , , , , ,

    94 points Neal Martin’s Wine Journal: “Tasted at Bordeaux Index’s “10-Year On” tasting in London. The 2003 Chateau Margaux has a lovely nose with superb delineation – blackberry, cedar, minerals and wilted violets. To be brutally honest, it is clearly streets ahead of Palmer that was tasted in tandem. The palate is medium-bodied with fine tannins and (hoorah!) a decent thread of acidity. It is not a complex Margaux, but it has personality, fine balance, elegance and admirable tension and race towards the finish. This First Growth shows its class. Excellent. Tasted March 2013.” (05/2013)

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: 1st Gran Cru Classé en 1855
    • Mùa nho: 2003
    • Giống nho: Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    • Nồng độ: 13% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Cheval Quancard Reserve

    , ,
      Tasting : A generous wine with a dark colour. It is immediately appealing with its aromas of lovely ripe soft red fruit backed by hints of vanilla. Perfectly balanced on the palate with a long finish embellished by silky tannins.
      Food pairing : Ideal on its own, at room temperature, for a moment of relaxation. A perfect partner for a gourmet meal to accompany a juicy steak or regional cheeses.
     Đây là một chai rượu vang đậm với màu sắc thẫm. Nó ngay lập tức hấp dẫn bạn bởi hương thơm của các loại trái cây đỏ chín, bổ sung thêm vào đó là hương vani. chai rượu vang này sở hữu một hương vị cân bằng và hậu vị dài nổi bật lên nhờ tannin mềm mượt.
     Chai rượu vang này rất thích hợp để sử dụng trong những giây phút thư giãn ở nhiệt độ phòng. Và nó cũng sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo trong những bữa tiệc dành cho những người sành về ẩm thực. Kết hợp tốt cùng các món ăn như bò nướng hoặc phô mai.
    • Quốc gia sản xuất: Pháp.
    • Giống nho: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon.
    • Nồng độ cồn: 13,5%/vol
    • Dung tích: 750ml.
    • Loại rượu vang: rượu vang đỏ

    View Product
  • Laurent Miquel Grandes Cuvées Bardou

    , , , ,

    The dark ruby colour of this wine is an indicator of its intense and generous bouquet which reveals complex fruit and spice flavours. The wine is floral with hints of vanilla and a toasted edge. The contribution of the French oak does not hide the Syrah’s aromas. The subtle, rounded tannins are in perfect harmony with the wood. A generous and intense wine, with a long finish.

    This wine, full of personality and beautifully-structured, can be aged successfully for up to 10 years. If possible, decant 1 to 2 hours before drinking.

    Best served between 16° – 18°C. This wine is ideal with grilled and roasted meat as well as cheese.

     

    Màu đỏ ruby đậm của chai rượu này thể hiện sự mạnh mẽ và hào phóng trong hương vị trái cây và gia vị tinh tế của nó. Một chai rượu đem đến hương thơm của vani và vỏ bánh nướng. Quá trình ngâm ủ trong thùng gỗ sồi Pháp làm nổi bật lên những hương thơm đặc trưng của Syrah. Tanin tinh tế kết hợp hài hòa với hương vị của gỗ.

    Chai rượu này có thể tàng trữ đến 10 năm. Nên rót rượu ra decanter từ 1 đến 2 giờ trước khi uống. Nhiệt độ thích hợp để sử dụng là từ 16-18°C. Rất phù hợp để sử dụng cùng các món thịt nướng và phô mai

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Giống nho: Syrah
    • Nồng độ: 13,5%Vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

     

    View Product
  • Laurent Miquel Père et fils Cabernet-Syrah

    , ,

    Chai rượu vang này là một sự kết hợp và bổ sung của cấu trúc tốt của Cabernet Sauvignon và thanh tao của Syrah. Chai rượu này đem tới hương thương của berry. Cùng hương thơm của cam thảo và gia vị. Hương vị của mận chín, quả mọng, tannin mềm mại.

    Chai rượu này phù hợp để sử dụng ở nhiệt độ 14 đến 16°C. Kết hợp hợp thịt nướng và thịt thú rừng, phô mai và các loại gia vị cay.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Giống nho: Cabernet Sauvignon, Syrah
    • Nồng độ: 13.5% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Laurent Miquel Père et fils Chardonnay Viognier

    , , , , ,

    Sự thanh lịch và tươi mát của Chardonnay kết hợp hoàn ảo với những giọt tinh tế của mơ và đào đặc trưng cho hương vị của Viognier. Sự kết hợp này đã đem đến hương vị tươi mới của trái cây và sự tinh tế.

    Chai rượu vang này phù hợp để sử dụng như rượu khai vị hoặc dùng chung với cá và thịt trắng sẽ đem tới hương vị rất tuyệt vời. Nhiệt độ phù hợp để sử dụng là từ 10 đến 12°C.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp.
    • Giống nho: Chardonnay, Viognier.
    • Nồng độ: 13% vol.
    • Thể tích: 750ml.
    • Loại rượu vang: Rượu vang trắng.

    View Product
Translate »