Rượu vang Pháp là loại đồ uống có cồn phổ biến tại Pháp. Nghề trồng nho và làm rượu vang cũng là một phần quan trọng của nền nông nghiệp Pháp. Với nhiều nhãn hiệu rượu vang Pháp nổi tiếng.  Pháp là nước giữ thị phần nhiều nhất trong lĩnh vực xuất khẩu rượu vang trên thế giới.

Trên lãnh thổ nước Pháp có 14 vùng trồng nho chính. Gồm có: Alsace, Beaujolais, Bordeaux, Languedoc, Roussillon, Champagne, Corse, Jura, Provence, Savoie, Sud-Ouest, Val-de-Loire, thung lũng sông Rhône.

Một số vùng trồng nho danh tiếng của Pháp:

Bordeaux: “Thủ phủ rượu vang thế giới” Bordeaux có rất nhiều ngôi làng rượu vang sở hữu nhiều chai rượu vang Pháp cao cấp nổi tiếng như Pessac-Léognan, Entre-Deux-Mers, Sauternes và Barsac.

Alsace: “Xứ sở rượu vang trắng” Alsace nổi tiếng với 4 loại rượu nho trắng mang hương vị vô cùng tinh tế như vang trắng Riesling dịu nhẹ, rượu Gewiztraminer cay đậm, rượu Pinot Gris mạnh mẽ và rượu nho xạ Muscat d’Alsace thơm nồng ấm.

  • Chateau Bellevue la Foret Optimum

    , , , ,

    Deep purple colour. An intense and complex nose. Toasted and smoked aromas of cooked cassis, nutmeg, black pepper spices, eucalyptus & Zan liquorice.
    Full and rounded in the mouth, powerful and fresh, with a long finish of bitter chocolat, liquorice and black pepper.
    This age-worthy wine (up to 9 or 10 years), at once fleshy, ample, straight forward and refined, benefiting from a long finish, is ready to drink now.
    Best decanted 2 hours before serving at 18°C.

    Optimum có màu đỏ tím, hương vị phức hợp, mùi nướng, mùi khói, mùi nhục đậu khấu, mùi tiêu đen, mùi bạch đàn và mùi cam thảo. Tròn trịa quyến rũ, mạnh mẽ và tươi mát. Hậu vị lưu lại hương vị tiêu đen, mùi cam thảo và mùi của socola đắng.

    Chai rượu vang này có thể tàng trữ được từ 9 đến 10 năm. Nên mở chai và chế ra decanter khoảng 2 giờ trước khi uống và nhiệt độ thích hợp để sử dụng là khoảng 18°C.

    Rất thích hợp khi sử dụng chai rượu vang này cùng gan ngỗng, bò nướng lá thơm, gà nướng với nấm và bánh xốp nướng đen.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: AOC (Fronton)
    • Giống nho: 50 % Négrette, 40 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon.
    • Nồng độ: 14.5% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ.

    View Product
  • Chateau Angelus 2009

    , , , , , ,

    This vintage benefitted from weather conditions that contributed to the production of perfectly ripe grapes. These wines are bright ink black. On the nose, the ripe fruit aromas are fresh, not jammy. Pure red cherries, raspberries, and blackberries. On the palate they display lovely concentration with substance, but are in no way heavy. Their silky tannins balance perfectly with their supple richness. These wines are powerfull and concentrated, but velvet smooth and subtle too.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: 1st Gran Cru Classe in 1855
    • Mùa nho: 2009
    • Giống nho: 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
    • Nồng độ: 14.5%
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Arthur Metz Michel Leon Riesling Gran Cru

    , , ,
    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Giống nho: Riesling
    • Màu rượu: Vang trắng

    View Product
  • Château Grand-Puy-Lacoste 2007

    , , , , , , ,

    The 2007 Grand-Puy-Lacoste has a bright ruby red color. On the nose, this wine presents a wonderful aromatic complexity with a touch of black berries and cherry aromas trimmed with spices, vanilla and liquorices. On the palate, this velvety, well concentrated wine shows a nice fruit extract. It is a very charming wine with silky tannins and beautiful harmony.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: Gran Cru Classé en 1855
    • Mùa nho: 2007
    • Giống nho: 72% Cabernet Sauvignon – 28% Merlot
    • Nồng độ: 13.5%
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Lynch Bages 2011

    , , , , , , ,

    The medium-bodied 2011 Lynch Bages possesses a saturated ruby/purple color as well as beautiful creme de cassis notes, a generous, concentrated, well-made, medium to full-bodied style and supple tannins. A successful effort in 2011, it should be drinkable in 3-4 years and last for 15+. It is a sleeper of the vintage.

    “Robert Parker Jr 

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Vùng: Pauillac
    • Cấp độ: 5th Gran Cru Classe in 1855
    • Mùa nho: 2011
    • Giống nho: 72 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot, 3 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot
    • Nồng độ: 13% Vol
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Sociando-Mallet 2008

    , , , ,

    Château Sociando-Mallet produces full-bodied wines with a deep, dark colour. Their complex bouquet is usually dominated by black fruit aromas with a touch of minerality and well-integrated, elegant oak. Often somewhat “virile” when young, the wines gain in balance and complexity with age. They are fresh, straightforward, and have a wonderful length.

    Château Sociando-Mallet has always been a wine with great ageing potential. A wine to be enjoyed even after 30 years in great vintages.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: AOC (Haut-Medoc)
    • Nồng độ: 13% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Cos D’estournel 2008

    , , , , , , ,

    The low yield of the vine promotes the ripening of the Cabernet Sauvignon, of a stunning precision. They come naturally to equilibrate with the roundness of the Merlot, to deliver a wine of classic style with elegant finesse. Still slightly on the reserve, Cos d’Estournel 2008 with beautiful freshness rounds gradually, the powerful notes permitting the appearance of a bright fruit.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: 2nd Gran Cru Classe in 1855
    • Mùa nho: 2008
    • Giống nho: 85% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc
    • Nồng độ: 13.5% Vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Cantenac Brown 2007

    , , , , , , ,

    We had a great vintage! The longer growing season made it possible to concentrate on each varietal, each plot of land with great precision… The Merlots were fresh and full of fruit.
    The Cabernets matured slowly; They had beautiful colour and were full of aroma and soft velvety tannins.
    Blending was the key!

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Vùng: Margaux
    • Cấp độ: 3rd Gran Cru Classe en 1855
    • Mùa nho: 2007
    • Giống nho: 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot
    • Nồng độ: 13.5% Vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Louis Eschenauer Medoc

    , ,

    Màu sắc: Chai rượu vang này có màu đỏ thẫm cùng với màu tím.

    Chai rượu vang này có hương thơm mạnh mẽ với sự chi phối của hương thơm của quả mọng, mận và quả lý chua đen cùng với mùi của bánh mì nướng và vanilla.

    Với cấu trúc tuyệt vời cùng với tannin mạnh mẽ chai điển hình cho tính chất của những chai rượu vang Medóc, tạo nên một hương vị tinh tế của quả mọng và cam thảo.

    Chai rượu vang này sẽ là một sự kết hợp rất tốt với thịt nướng, thịt hầm, thịt thú rừng và các loại phô mai

    • Quốc gia sản xuất: Pháp.
    • Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot.
    • Thể tích: 750ml.
    • Nồng độ: 12.5% vol
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2007

    , , , , , , , ,

    Almost black in colour, Château Pichon Lalande 2007 gives aromas of cherry, brioche and violet. This fragrant and powerful wine is bursting with fruit, flower and spice notes.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Vùng: Pauillac
    • Cấp độ: 2nd Gran Cru Classe in 1855
    • Mùa nho: 2007
    • Giống nho: 58% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 2% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
    • Nồng độ: 13% Vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Sociando-Mallet 2009

    , , , ,

    Château Sociando-Mallet produces full-bodied wines with a deep, dark colour. Their complex bouquet is usually dominated by black fruit aromas with a touch of minerality and well-integrated, elegant oak. Often somewhat “virile” when young, the wines gain in balance and complexity with age. They are fresh, straightforward, and have a wonderful length.

    Château Sociando-Mallet has always been a wine with great ageing potential. A wine to be enjoyed even after 30 years in great vintages.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: AOC (Haut-Medoc)
    • Nồng độ: 13% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Raymond Huet Saint-Emilion Grand Cru

    , , ,

    Intense and deep bright garnet colour with violet highlights.

    Powerful, persistent and complex nose with aromas of black fruit.

    Full bodied and persistent with red-berry jam and spicy notes.
    This wine is powerful and particularly elegant.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: AOC
    • Vùng: Sanit Emilion
    • Nồng độ: 13.5%/vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau D’Issan 2010

    , , , , , , ,

    The 2010 vintage of Chateau d’Issan 2010, classified under the Margaux appellation, appears as concentrated as the 2009, but with a vivacity, a fresh aroma and a much higher degree of richness. This great wine of the Margaux appellation presents a subtle and deep nose. The attack on the palate is broad and generous. This wine is ample, bold and powerful, while maintaining a beautiful elegance and a coated finish typical of the great Margaux wines.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Vùng: Margaux
    • Cấp độ: 3rd Gran Cru Classe in 1855
    • Mùa nho: 2010
    • Giống nho: 61% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot
    • Nồng độ: 13.7% Vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Laurent Miquel Père et fils Chardonnay Viognier

    , ,

    Sự thanh lịch và tươi mát của Chardonnay kết hợp hoàn ảo với những giọt tinh tế của mơ và đào đặc trưng cho hương vị của Viognier. Sự kết hợp này đã đem đến hương vị tươi mới của trái cây và sự tinh tế.

    Chai rượu vang này phù hợp để sử dụng như rượu khai vị hoặc dùng chung với cá và thịt trắng sẽ đem tới hương vị rất tuyệt vời. Nhiệt độ phù hợp để sử dụng là từ 10 đến 12°C.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp.
    • Giống nho: Chardonnay, Viognier.
    • Nồng độ: 13% vol.
    • Thể tích: 750ml.
    • Loại rượu vang: Rượu vang trắng.

    View Product
  • Chateau Pichon Longueville Baron 2006

    , , , , , , ,

    Closed but promising, this is a tannic, masculine style of wine in 2006, with an inky bluish/purple color as well as aromas of incense, charcoal, smoked meats, and the classic creme de cassis that one finds in the top Pauillacs. The aromatics are still retrained, but the wine is full-bodied in the mouth, tannic, backward, and set for a relatively long life. This is not one of the profound wines from Pichon Longueville Baron, but it is certainly a top-flight success for the vintage. Anticipated maturity: 2014-2028.

    Chưa thực sự gợi mở nhưng đầy hứa hẹn, niên vụ 2006 có chất tannin mạnh, nam tính, với màu rượu tím đen như mực cũng như hương thơm củatrầm, của than củi, thịt hun khói, và mùi nho đen cổ điển mà ta hay thấy ở trong các chai rượu hàng đầu của tiểu vùng Pauillac. Mùi hương vẫn còn tiềm ẩn, nhưng rượu mạnh mẽ, vị chát đậm cổ điển, khiến cho rượu có thể tàng trữ tương đối lâu dài.Đây không phải là một trong những chai rượu vang sâu sắc nhất của nhà Pichon Longueville Baron, nhưng nó chắc chắn là một niên vụ thành công so với các Chateau khác của tiểu vùng Pauilac. Thời gian trưởng thành dự kiến​​:2014-2028.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Vùng: Pauillac
    • Cấp độ: 2nd Gran Cru Classe in 1855
    • Mùa nho: 2006
    • Giống Nho: 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Cabernet Franc
    • Nồng độ: 13% Vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

     

    View Product
  • Louis Eschenauer Blanc (Selection Bordeaux)

    , , , ,

    Màu sắc: chai rượu vang trắng này có màu vàng nhạt, trong. Và màu xanh lá.

    Chai rượu vang này có mùi thơm mạnh mẽ và thanh lịch, với hương thơm của cam, quýt và hương vani. Hương vị tươi mát và tròn vị.

    Chai rượu vang này rất phù hợp để sử dụng như rượu khai vị, dùng với cá và các món ăn từ những loài có vỏ. Nhiệt độ thích hợp để sử dụng là 12ºC.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Giống nho: Sauvignon Blanc.
    • Thể tích: 750ml.
    • Nồng độ: 12.5% vol.
    • Loại rượu vang: Rượu vang trắng.

    View Product
Translate »