• Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2007

    , , , , , , ,

    Almost black in colour, Château Pichon Lalande 2007 gives aromas of cherry, brioche and violet. This fragrant and powerful wine is bursting with fruit, flower and spice notes.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Vùng: Pauillac
    • Cấp độ: 2nd Gran Cru Classe in 1855
    • Mùa nho: 2007
    • Giống nho: 58% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 2% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
    • Nồng độ: 13% Vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Château Saint-Pierre 2005

    , , , , , ,

    A very dense, almost black colour, with a pure, jammy nose. On the palate, there are hints
    of liquorice, cashew nuts and vanilla. A rich, remarkably smooth structure. The finish is
    exceptionally long, with plenty of finesse and elegance. Saint-Pierre 2005 will certainly be
    a great wine to lay down.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: 4th Gran Cru Classe in 1855
    • Mùa nho: 2005
    • Giống nho: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot.
    • Nồng độ: 13% Vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau SIRAN 2014

    Erobertparker.com – Neal Martin – Avril 2015
    Score: 90-92
    “The Château Siran 2014 has perhaps the most sophisticated bouquet that I have encountered at his stage from
    this upcoming estate. There is real definition and focus here, more precision than recent vintages have shown.
    The palate is medium-bodied with tensile tannin. There is good acidity, energetic and animated in the mouth
    with a vivacious finish that has class. This is very promising for the future and it may warrant a higher score in
    bottle.”

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Vùng: Margaux
    • Mùa nho: 2014
    • Cấp độ: AOC
    • Giống nho: 53,5 % Merlot, 38 % Cabernet Sauvignon, 8,5 % Petit Verdot.
    • Nồng độ cồn: 13-14%
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Smith Haut Lafitte 2007 (Red)

    , , , , , ,

    The 2007 is a very deep and concentrated wine sitting like black plum in the glass. The wine itself on opening is tight with little aromatics of very dark blackberry and cedar notes. The palate was also tight and slightly aggressive like an angry youth. The tannin and acid structure were clunky and made themselves known immediately, the drying tannins took some time to die down and let the rest of the wines characters to shine through. After 6 hour of decanting the wine became more approachable and the delicacy of the fruit and savoury notes appeared. The black fruit, cedar, and made way for the red cherry, hint of instant coffee granules, and dried shitake mushroom.

    Chai Smith-Haut-Lafitte 2007 là chai rượu có màu mận chín đậm đà, sâu lắng. Hương thơm lan tỏa một cách chậm rãi của mùi dâu đen và gỗ tuyết tùng. Vị cũng chuyển dần từ êm dịu sang mạnh mẽ và hung hăng như một chàng thanh niên mới lớn. Cấu trúc của vị chát và acid rất hài hòa và sự nhận biết gần như tức thời, vị tannin hơi thô lúc đầu sẽ trở nên mềm mượt hơn cùng với thời gian và nhường chỗ cho những cá tính khác trở nên nổi bật.Nếu bạn đủ kiên nhẫn để chờ 6 tiếng sau khi rót ra decanter rượu sẽ trở nên rất tinh tế với mùi vị nhiều loại trái cây hòa quyện. Hương vị đặc trưng của trái cây màu đen, của gỗ trắc bá chuyển dần sang mùi quả anh đào đỏ, điểm xuyết mùi của hạt cà phê và nấm hương phơi khô.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Vùng: Pessac-Leognan
    • Cấp độ: Gran Cru Classe
    • Mùa nho: 2007
    • Giống nho: 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
    • Nồng độ: 12.5%
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Smith Haut Lafitte 2009 (Red)

    , , , , , ,

    The new wine was deeply-coloured, almost black. It had great concentration with powerful, complex, and elegant aromas of red and black fruit, spices, herbs, cedar, liquorice, clove, and graphite…This complexity was also present on the palate, and the wine soon proved to be rich, powerful, balanced, and refreshing. With time, power and concentration have become its hallmarks – but not at all at the expense of finesse. The tannin is incredibly rich and there is a beautiful, long aftertaste. The aromatic complexity on the nose carries over to the palate, which features superb red fruit and spicy flavours (clove,liquorice, and cinnamon) as well as subtle overtones of graphite, gunflint, and violet…

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: Gran Cru Classe
    • Mùa nho: 2009
    • Giống nho: 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
    • Nồng độ: 14.5%
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Smith Haut Lafitte 2012 (Red)

    , , , , , ,

    Château Smith Haut Lafitte Red 2012 offers a beautiful dark bright red colour with blue hue. The already expressive nose reveals very fresh notes of red fruits (strawberry, cherry) with a hint of smoke. Once aerated, the nose complexity appears with delicate notes of spices (star anise, liquorice, cinnamon), of red fruits as well as beautiful and elegant flower notes. Then the nose stretches out with terroir aromas of flint stone and fireplace.

    The attack in mouth is fresh and balanced with a fleshy and unctuous texture. The wine is a subtle balance between maturity and freshness: the maturity from the concentration, the impressive unctuosity and sugarity and the beautiful structure of long and classy tannins; the freshness from the tension, the dynamism and the
    aroma sparkle. The whole defines very well this wine, already reachable, fresh, harmonious and very elegant. This long mouth gives way to a fresh very bordelaise finale, a red fruit explosion. The aromatic is very close to that of the nose, characterised by the freshness with crunchy red fruits, spices notes of liquorice, dry herbs and empyreumatic notes of fireplace and flint stone.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Vùng: Pessac-Leognan
    • Cấp độ: Gran Cru Classe
    • Mùa nho: 2012
    • Giống nho: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
    • Nồng độ: 13.5%
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Sociando-Mallet 2008

    , , , ,

    Château Sociando-Mallet produces full-bodied wines with a deep, dark colour. Their complex bouquet is usually dominated by black fruit aromas with a touch of minerality and well-integrated, elegant oak. Often somewhat “virile” when young, the wines gain in balance and complexity with age. They are fresh, straightforward, and have a wonderful length.

    Château Sociando-Mallet has always been a wine with great ageing potential. A wine to be enjoyed even after 30 years in great vintages.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: AOC (Haut-Medoc)
    • Nồng độ: 13% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Chateau Sociando-Mallet 2009

    , , , ,

    Château Sociando-Mallet produces full-bodied wines with a deep, dark colour. Their complex bouquet is usually dominated by black fruit aromas with a touch of minerality and well-integrated, elegant oak. Often somewhat “virile” when young, the wines gain in balance and complexity with age. They are fresh, straightforward, and have a wonderful length.

    Château Sociando-Mallet has always been a wine with great ageing potential. A wine to be enjoyed even after 30 years in great vintages.

    Château Sociando-Mallet là một chai rượu vang có hương vị tốt màu sắc đỏ đậm. Hương thơm tinh tế của các loại trái cây đen kết hợp với khoáng chất và hương vị thanh lịch của gỗ sồi. Thường thì những chai rượu vang này khá “mạnh mẽ” khi còn trẻ, và sẽ dần trở nên tinh tế và cân bằng hơn sau khi lưu trữ một khoảng thời gian. Chúng sẽ có hương vị tươi mới hơn, rõ ràng hơn và có chiều sâu hơn.

    Château Sociando-Mallet là một chai rượu vang với khả năng lâu trữ được lâu. Chúng ta vẫn có thể thưởng thức chai rượu này sau 30 năm, với những mùa nho có chất lượng tốt.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: AOC (Haut-Medoc)
    • Nồng độ: 13% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Château Troplong Mondot 2006

    , , , , , ,

    The 2006 Troplong Mondot displays a magnificent, deep ruby colour. A nose of red berry fruit with hints of toast followed by fruit kernels, almonds and finally a touch of menthol and liquorice that is characteristic of the terroir. Fruit, freshness and oak make up a harmonious balance on the nose. On the palate, there is red berry fruit again and lovely freshness, good structure and vigour, cherries and kirsch. A long, full wine: a great, classic vintage for Troplong Mondot.

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: 1st Gran Cru Classe in 1855
    • Mùa nho: 2006
    • Giống nho: 90 % Merlot, 5 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon
    • Nồng độ: 14% Vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • Châteaux Margaux 2003

    , , , , , , ,

    94 points Neal Martin’s Wine Journal: “Tasted at Bordeaux Index’s “10-Year On” tasting in London. The 2003 Chateau Margaux has a lovely nose with superb delineation – blackberry, cedar, minerals and wilted violets. To be brutally honest, it is clearly streets ahead of Palmer that was tasted in tandem. The palate is medium-bodied with fine tannins and (hoorah!) a decent thread of acidity. It is not a complex Margaux, but it has personality, fine balance, elegance and admirable tension and race towards the finish. This First Growth shows its class. Excellent. Tasted March 2013.” (05/2013)

    • Quốc gia sản xuất: Pháp
    • Cấp độ: 1st Gran Cru Classé en 1855
    • Mùa nho: 2003
    • Giống nho: Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    • Nồng độ: 13% vol
    • Thể tích: 750ml
    • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

    View Product
  • CHEESE FONDUE & ALSACE WINE

    1,150,000

    View Product
  • Cheval Quancard Reserve

    , ,
      Tasting : A generous wine with a dark colour. It is immediately appealing with its aromas of lovely ripe soft red fruit backed by hints of vanilla. Perfectly balanced on the palate with a long finish embellished by silky tannins.
      Food pairing : Ideal on its own, at room temperature, for a moment of relaxation. A perfect partner for a gourmet meal to accompany a juicy steak or regional cheeses.
     Đây là một chai rượu vang đậm với màu sắc thẫm. Nó ngay lập tức hấp dẫn bạn bởi hương thơm của các loại trái cây đỏ chín, bổ sung thêm vào đó là hương vani. chai rượu vang này sở hữu một hương vị cân bằng và hậu vị dài nổi bật lên nhờ tannin mềm mượt.
     Chai rượu vang này rất thích hợp để sử dụng trong những giây phút thư giãn ở nhiệt độ phòng. Và nó cũng sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo trong những bữa tiệc dành cho những người sành về ẩm thực. Kết hợp tốt cùng các món ăn như bò nướng hoặc phô mai.
    • Quốc gia sản xuất: Pháp.
    • Giống nho: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon.
    • Nồng độ cồn: 13,5%/vol
    • Dung tích: 750ml.
    • Loại rượu vang: rượu vang đỏ

    View Product
  • CHINESE FIVE SPICE SAUTEED LAMB CHOP

    595,000

    View Product
Translate »