Chateau Mouton Rothschild Pauillac Red 2009

, , , , ,

The 2009 Mouton Rothschild has a striking label from Anish Kapoor. The wine is a blend of 88% Cabernet Sauvignon and 12% Merlot that begs comparison as a young wine with what the 1982 tasted like in 1985 or, I suspect, what the 1959 may have tasted like in 1962. Representing 50% of their production, the wine has an inky purple color to the rim and not terribly high alcohol for a 2009 (13.2%), but that is reflected by the high percentage of Cabernet Sauvignon. It has a remarkable nose of lead pencil shavings, violets, creme de cassis and subtle barrique smells. It is stunningly opulent, fat, and super-concentrated, but the luxurious fruit tends to conceal some rather formidable tannins in the finish. This is an amazing wine that will be slightly more drinkable at an earlier age than I thought from barrel, but capable of lasting 50 or more years. Kudos to the Baroness Philippine de Rothschild and the entire Mouton team, lead by Monsieur Dalhuin.
(Robert Parker – Wine Advocate – February 2012)

Chateau Mouton Rothschild Pauillac Red 2009

The 2009 Mouton Rothschild has a striking label from Anish Kapoor. The wine is a blend of 88% Cabernet Sauvignon and 12% Merlot that begs comparison as a young wine with what the 1982 tasted like in 1985 or, I suspect, what the 1959 may have tasted like in 1962. Representing 50% of their production, the wine has an inky purple color to the rim and not terribly high alcohol for a 2009 (13.2%), but that is reflected by the high percentage of Cabernet Sauvignon. It has a remarkable nose of lead pencil shavings, violets, creme de cassis and subtle barrique smells. It is stunningly opulent, fat, and super-concentrated, but the luxurious fruit tends to conceal some rather formidable tannins in the finish. This is an amazing wine that will be slightly more drinkable at an earlier age than I thought from barrel, but capable of lasting 50 or more years. Kudos to the Baroness Philippine de Rothschild and the entire Mouton team, lead by Monsieur Dalhuin.
(Robert Parker – Wine Advocate – February 2012)

Chai Mouton Rothschild 2009 có nhãn ấn tượng được thiết kế và vẽ bởi họa sỹ Kapoor Anish. Được pha trộn giữa 88% nho Cabernet Sauvignon và 12% nho Merlot, nếu so sánh nó như một chai vang trè thì tôi ngờ rằng sự trẻ trung của nó có thể so sánh như niên vụ 1982 có vị như niên vụ 1985 hoặc niên vụ 1959 có vị như niên vụ 1962. Vì chỉ 50% sản lượng nho thu hoạch được sử dụng làm rượu trong niên vụ này, chai Mouton Rothschild 2009 có màu tím đen và nồng độ cồn hoàn toàn không cao cho năm 2009 (13,2%), nhưng điều đó được thể hiện qua tỷ lệ phần trăm cao của nho Cabernet Sauvignon. Nó có mùi của vỏ bào bút chì, mùi hoa violet, mùi nho đen và mùi gỗ sồi tinh tế. Đây là chai rượu thực sự ấn tượng, mạnh mẽ, đậm đặc và cô đọng, nhưng mùi vị trái cây chín sang trọng có xu hướng lấn át vị chát đậm, mượt mà khi kết thúc. Chai rượu tuyệt vời này sẽ ngấu sớm hơn so với điều tôi đã nghĩ khi thử nếm nó trong thùng gỗ sồi, nhưng vẫn có khả năng tàng trữ 50 năm hoặc lâu hơn nữa. Xin được vinh danh nữ Bá tước Philippines de Rothschild và các nhân viên do Chuyên gia làm rượu Dalhuin lãnh đạo.
(Robert Parker- Chuyên gia thử nếm số một thế giới)

– Lược xem: 5

Mùa Nho

Quốc Gia

Giống Nho

Màu Rượu

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Chateau Mouton Rothschild Pauillac Red 2009”

Translate »